Trung Quốc rang từ bắp cải Trung Quốc

1. Rửa và tháo bắp cải ra khỏi bắp cải. Cắt rau xanh mềm của các tấm - bây giờ là thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 20-25 miếng (lá)
• bơ đậu phộng - 5 st. thìa
• nước sốt - 0,5 ly (bất kỳ loại cà chua hoặc đậu tương nào bạn chọn)
• muối - 1 hương vị

Hướng dẫn

1. Rửa và tháo bắp cải ra khỏi bắp cải. Cắt xanh mềm của các tấm - bây giờ bạn chỉ cần một phần dày đặc màu trắng của bắp cải. 2. Cắt miếng dày đặc thành độ dài 3-4 cm Bóc bơ đậu phộng vào chảo và đun sôi các miếng bắp cải ít nhất 3-4 phút cho đến khi mềm mại xuất hiện. 3. Trong cùng một chảo, đổ sốt cay yêu thích của bạn (cà chua, đậu nành, vv) và tiếp tục cháy, nhẹ nhàng khuấy cho đến khi món ăn sôi đúng cách. 4. Bây giờ nó có thể được loại bỏ khỏi đám cháy và phục vụ trên bàn. Như một quy luật, thịt nướng được phục vụ trên một ngọn đồi của gạo luộc trắng hoặc mì gạo.

Phục vụ: 4