Gà với nước sốt rau Gà thịt rất hữu ích và dễ tiêu hóa. Nếu bạn nấu ức gà với nước chấm kem tinh tế, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể không chỉ năng lượng nhanh mà còn cả vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu. Nước sốt thực sự là kem trong sự thống nhất, với một hương vị phong phú và mùi thơm của rau, đẹp và ngon.
Thành phần:- Ức gà 2 chiếc.
- Hành tây 2 chiếc.
- Hạt tiêu ngọt 2 chiếc.
- Cà rốt 2 chiếc.
- Tỏi 3 răng
- Paprika ngọt mặt đất 1 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
- Nước 200 ml
- Muối 5 g
- Bột tiêu đen 2 g
- Bước 1 Để chuẩn bị ức gà trong nước sốt rau kem, chúng ta cần hành tây, tỏi, cà rốt, ớt ngọt, tiêu đen, ớt bột, ức gà, dầu hướng dương.
- Bước 2 Ớt cắt thành dải, cà rốt - hình tròn.
- Bước 3 Cắt hành tây thành các khối nhỏ và rửa trên dầu hướng dương, cùng với tỏi băm nhỏ cho đến khi trong suốt.
- Bước 4 Cho rau và hành tây vào nồi, thêm muối, rắc ớt.
- Bước 5 Đặt trên đầu vú, đổ nước. Nấu dưới nắp kín trong 25 phút cho đến khi vú đã sẵn sàng.
- Bước 6 Loại bỏ bánh mì và cắt hỗn hợp rau, mùa với hạt tiêu và muối để nếm.
- Bước 7 Khi phục vụ vú, cắt thành lát và đổ với nước sốt rau.