- dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- bột - 3/4 Glass
- ca cao - 1/2 chén
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- bột nở - 1/2 thìa cà phê
- đường nâu đậm - 1 chén
- sốt táo không đường (khoai tây nghiền) - 1/2 chén
- kem chua ít chất béo - 1/2 chén
- sô cô la đắng (60 g tan chảy, 60 g thái nhỏ thái lát) - 120 gram
- Trứng Lớn - 2 miếng
Làm nóng lò đến 180 độ. Bôi trơn bằng món nướng vuông. Trong một cái bát nhỏ, trộn bột, ca cao, muối, bột nở, đặt sang một bên. Trong một cái bát khác, trộn cùng với đường nâu, nước sốt táo, kem chua, sô cô la tan chảy, trứng, bơ. Cho bột vào hỗn hợp. Đặt bột trong một hình thức chuẩn bị và rắc miếng sô cô la trên đầu trang. Nướng trong 30 đến 35 phút. Làm nguội, loại bỏ khỏi khuôn và cắt thành 16 ô vuông.
Phục vụ: 16