Món lenten ngắn Món tráng miệng không có nghĩa là món ăn "không vị". Tôi đề nghị để chuẩn bị một bánh ngọt ngắn nạc. Bột này thích hợp để làm bánh ngọt và không đường. Từ nó đến bánh ngon. Sự khác biệt của việc chuẩn bị thử nghiệm này là nó là cần thiết để sử dụng rất lạnh, thậm chí nước đá. Do đó, nước bị đánh đập bằng dầu hướng dương với khối lượng màu trắng tươi tốt và điều này gây trở ngại cho bột mì. Các sản phẩm từ thử nghiệm này phát ra hơi phồng lên. Trong quá trình nhào, điều chỉnh lượng bột - bạn có thể cần 1-2 muỗng canh bột mì hơn. Các bạn còn nhào bột, các sản phẩm hoàn chỉnh hơn sẽ đi ra!
Thành phần:- Bột mì 2 muỗng canh.
- Dầu hướng dương tinh chế 125 ml
- Nước 125 ml
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để chuẩn bị bột, chúng ta cần bột mì, dầu hướng dương, nước đá, muối.
- Bước 2 Chọn bột.
- Bước 3 Kết nối dầu hướng dương, nước đá và muối trong bát máy xay.
- Bước 4 Đánh bại khối lượng cho đến khi một hình dạng bọt trắng tươi tốt.
- Bước 5 Đổ bọt vào bột.
- Bước 6 Nhào bột.
- Bước 7 Bột này mềm và đàn hồi, bột này có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm ngọt hoặc mặn.