Cowberry chiếm diện tích rất lớn trong rừng và than bùn. Quả mọng đỏ rực rỡ của cây này chín trong khoảng thời gian từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 9. Quả dâu tây có vị chua chua ngọt đặc trưng, hơi gợi nhớ hương vị của quả nam việt quất. Chúng chứa nhiều hợp chất hữu ích với các đặc tính chữa bệnh: axit hữu cơ (oxalic, benzoic, malic, citric, acetic), glycosides arbutin và vắc xin, tannin, carotene (cũng pro-vitamin A), acid ascorbic (vitamin C). Lá dâu tây cũng có các đặc tính chữa bệnh do hàm lượng glycoside arbutin, ursul, gallic và quinic acid, tannin, flavonol trong chúng. Mỗi hợp chất này chịu trách nhiệm cho một hiệu quả điều trị nhất định. Ví dụ, glycoside arbutin, rơi vào thành phần của quả mọng hoặc sắc của lá cây dâu tây trong cơ thể con người, là tiếp tục bị chia tách. Trong trường hợp này, glucose và hydroquinone được hình thành, biểu hiện các đặc tính trị liệu, tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.
Tại những bệnh nào là các tính chất dược phẩm của quả mọng được sử dụng?
Quả chín quả nam việt quất có tác dụng chữa bệnh trong giai đoạn đầu của tăng huyết áp và với tiêu chảy do vi khuẩn gây hại. Trái cây Cowberry có tác dụng chống ăn mòn, đó là do hàm lượng vitamin C. Nước quả mọng có các đặc tính chữa bệnh và khát. Nó được trao cho bệnh nhân đang ở trong tình trạng sốt.
Lá dâu tây cũng có đặc tính chữa bệnh. Chúng được sử dụng trong các hình thức của nước dùng cho các bệnh viêm thận và bàng quang, bệnh sỏi thận, bệnh gút, thấp khớp, viêm dạ dày với độ chua thấp, không kiểm soát ở trẻ em, phù nề nguồn gốc khác nhau, cảm lạnh.
Làm thế nào để tiết kiệm lingonberries cho mục đích y tế?
Quả mâm xôi có thể được giữ khá lâu ở dạng tươi. Điều này là do sự hiện diện của chúng trong một chất bảo quản tự nhiên - axit benzoic. Trái cây của quả nam việt quất cũng được thu hoạch dưới dạng mứt, compote, nước trái cây.
Lá cho phôi để sử dụng trong tương lai được sấy khô theo cách mà chúng giữ được màu xanh lá cây. Để chuẩn bị đúng cách các loại quả nam việt quất để sử dụng thêm cho mục đích y học, cần thu hoạch chúng vào mùa xuân trước khi bắt đầu ra hoa. Lá được thu thập trong một thời gian sau đó, khi sấy khô, làm đen mạnh và mất các đặc tính chữa bệnh của chúng. Sấy lá cranberry nên được thực hiện trong các phòng tối với độ ẩm thấp. Thiệt hại côn trùng nguyên liệu cũng cần phải được loại bỏ.