Hàm lượng calo của các sản phẩm thực phẩm được xác định theo quy luật sau đây. Các thành phần dinh dưỡng cơ bản hơn (bao gồm protein, chất béo và carbohydrate) được chứa trong một sản phẩm cụ thể, hàm lượng calo càng cao. Do đó, thuận tiện hơn để mô tả toàn bộ các loại thực phẩm theo hàm lượng calo của chúng trên cơ sở phân tích nội dung của các thành phần dinh dưỡng cơ bản này.
Các sản phẩm có chứa protein (thịt, sữa, kefir, cá, phô mai, phô mai) có giá trị calo trung bình, ngoại trừ những loại sản phẩm này, ngoài sự có mặt của protein được đặc trưng bởi hàm lượng chất béo cao nhất - thịt lợn, cá béo, kem chua. Cần lưu ý rằng protein chủ yếu được sử dụng để đáp ứng nhu cầu trao đổi chất dẻo, có nghĩa là chúng cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ thể, sự phát triển của nó, thay thế các thành phần tế bào lão hóa và suy thoái. Thông thường, các protein được sử dụng như một "vật liệu xây dựng", chứ không phải cho sản xuất năng lượng. Do đó, không cần thiết phải hạn chế sự tiêu thụ protein. Tỷ lệ sinh lý của các chất này cho cơ thể của một người phụ nữ trưởng thành là khoảng 90-120 gram mỗi ngày (con số này tăng tùy thuộc vào sự gia tăng trọng lượng cơ thể và mức độ hoạt động thể chất). Tuy nhiên, sự dư thừa của protein trong thực phẩm cũng không mong muốn, vì thặng dư của chúng sẽ biến thành mô mỡ và làm hỏng hình của bạn.
Chất béo là caloric nhất của tất cả các thành phần cơ bản của dinh dưỡng. Với tiêu hóa trong đường tiêu hóa và tiêu hóa sau đó, một gam chất béo cung cấp năng lượng gấp đôi lượng carbohydrate hoặc protein tương tự. Vì vậy, nó là khá công bằng để nói rằng các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao làm hỏng con số. Các sản phẩm chứa nhiều calo nhất có thể được gọi là bơ (cả kem và rau), thịt béo và cá, mỡ heo. Lạm dụng các món ăn có chứa chất béo, bạn có rất nhiều nguy cơ hư hỏng con số do sự xuất hiện của trọng lượng cơ thể quá mức. Do đó, tỷ lệ chất béo trong thực phẩm ăn phải được kiểm soát chặt chẽ.
Carbohydrates cũng đề cập đến các thành phần dinh dưỡng có thể làm hỏng con số khá nặng. Tuy nhiên, một tác động tiêu cực là do không quá nhiều vào hàm lượng calo của carbohydrate (nó xấp xỉ bằng hàm lượng calo của protein), nhưng thay vào đó là lượng chất được tiêu thụ trong thực phẩm. Thực tế là các loại thực phẩm ngọt ngào nhất luôn chứa rất nhiều carbohydrate. Ví dụ, kẹo và các loại kẹo tương tự khác thực chất là carbohydrates rắn. Do đó răng ngọt luôn có nhiều rủi ro làm hỏng hình. Ngoài ra, một lượng lớn carbohydrate được chứa trong mì ống, các loại bánh mì khác nhau, gần như tất cả các nhóm.
Với tất cả những điều trên, nó trở nên rõ ràng rằng các sản phẩm có hàm lượng calo cao nhất làm hỏng con số sẽ là sản phẩm có chứa nhiều carbohydrate và chất béo cùng một lúc. Đối với những sản phẩm này có thể là do nhiều món ăn, đó là một điều tốt trong các nhà hàng thức ăn nhanh. Do đó, đừng tìm cách ăn vặt "vội vàng" - tốt hơn là nên cố gắng bao gồm hàng ngày trong thực đơn chỉ là thực phẩm hữu ích nhất và không có hàm lượng calo cao, điều này sẽ không làm hỏng nhân vật của bạn.