- lá cải bắp - 3-5 miếng
- hoa bông cải xanh - 3-5 miếng
- đầu súp lơ - 1/4 miếng
- cà chua - 1 miếng
- nhẫn hành tây đỏ - 3-5 miếng
- Để làm đầy tỏi - 3 răng
- một miếng gừng gốc - 1 miếng
- dầu ô liu - 1/8 Glass
- chanh - 1/2 miếng
- nước - 1/4 Glass
- Mật hoa Agave - 1 st. một thìa
- ớt cayenne - 1/4 thìa cà phê
1. Đối với các món ăn chay, trong đó rau không trải qua xử lý nhiệt, các sản phẩm chất lượng tốt nhất nên được lựa chọn. 2. Rửa sạch tất cả các thành phần của xà lách, lắc bỏ nước, bông cải xanh và súp lơ tách thành những cụm hoa nhỏ, thái nhỏ cà chua và hành tây. 3. Gấp tất cả các thành phần của xà lách vào tô, đổ nước và trộn kỹ. Để ướp trong 20-30 phút. 4. Chuẩn bị món salad trên lá bắp cải, và cẩn thận quấn nó, cố định cạnh bằng tăm hoặc buộc cuộn bằng lông hành lá. 5. Phục vụ các cuộn ngay lập tức. Chúng được kết hợp hoàn hảo với bánh mì đen và thịt luộc.
Phục vụ: 1-2