Chế độ ăn kiêng tăng huyết áp động mạch là gì?
Nếu một người bị bệnh tăng huyết áp, điều này có nghĩa là các mạch máu của anh ta chứa một lượng chất lỏng tăng lên gây áp lực lên thành của các mạch máu. Với huyết áp cao, tim mang thêm gánh nặng, làm tăng lượng cơ tim, và do đó tim không thể bơm máu bị trì trệ trong các cơ quan và mô khác nhau, do đó gây sưng và cung cấp oxy và các chất dinh dưỡng hạn chế khác.
Và nếu một người có trọng lượng ngày càng nhiều, thì đây là một gánh nặng phụ đối với hệ thống tim mạch đã yếu đi. Các khuyến nghị là gì? Áp lực động mạch có thể giảm đáng kể trong trường hợp ở giai đoạn đầu của tăng huyết áp động mạch làm giảm lượng muối ăn hoặc thậm chí từ chối hoàn toàn. Bạn cũng có thể sử dụng bài tập nhẹ. Để loại bỏ khối lượng dư thừa, có thể bằng cách kết hợp chế độ ăn uống đặc biệt và các hoạt động thể chất.
Quy tắc dinh dưỡng cho tăng huyết áp
Chế độ ăn uống đặc biệt bao gồm các quy tắc sau:
Quy tắc đầu tiên là giảm lượng muối bổ sung vào thức ăn. Một người khỏe mạnh hàng ngày tiêu thụ 10 gram muối ăn, với tăng huyết áp cần giảm ít nhất hai lần, đó là, tiêu chuẩn hàng ngày nên là 4-5 g. Ngoài ra, nó là cần thiết để hạn chế số lượng chất lỏng say (1,3 l mỗi ngày, trong bao gồm cả các món ăn đầu tiên).
Quy tắc thứ hai: bạn cần phải tắt chế độ ăn uống hàng ngày những sản phẩm có ảnh hưởng đến sự gia tăng huyết áp: trà, cà phê, hun khói và thức ăn cay, cũng như đồ uống có chứa hàm lượng cồn cao.
Quy tắc thứ ba: bạn không thể hút thuốc, bởi vì nó là hút thuốc dẫn đến sự thu hẹp liên tục của các mạch máu, và do đó làm tăng huyết áp mạnh.
Nguyên tắc thứ tư: bệnh nhân tăng huyết áp cần phải chăm sóc trọng lượng của họ, không có cách nào để ngăn chặn sự gia tăng mạnh mẽ của nó. Bạn không thể ăn carbohydrate, dễ tiêu hóa, (bánh kẹo), tốt hơn là thay thế chúng bằng carbohydrate hữu ích, được tìm thấy trong rau, trái cây và ngũ cốc. Nó cũng là cần thiết để từ chối chất béo động vật, trong khi thay thế rau của họ. Một số bác sĩ cũng khuyên bạn nên nhịn ăn (các bữa ăn chay ngắn hạn).
Quy tắc thứ năm: bệnh nhân tăng huyết áp nên chú ý tăng cường các sản phẩm kiềm hóa: rau, sữa, bánh mì thô, trứng, gạo.
Quy tắc 6: bệnh nhân tăng huyết áp cần thiết là rất cần kali (chuối, bắp cải, mơ khô) và magiê (quả óc chó, cà rốt, củ cải đường, ngũ cốc).
Quy tắc 7: bạn cần phân phối chính xác các bữa ăn suốt cả ngày. Ăn sáng - 1/3 khối lượng thực phẩm hàng ngày, bữa trưa - ít hơn một nửa, bữa tối - 1/10 phần.
Phòng chống các bệnh như vậy là rất phổ biến trên toàn thế giới. Hệ thống khuyến nghị của Mỹ về tăng huyết áp dinh dưỡng (DASH) đã được tạo ra một cách chính xác cho mục đích này. Các nguyên tắc cơ bản của nó phản ánh đầy đủ các quy tắc dinh dưỡng được liệt kê ở trên của bệnh nhân tăng huyết áp.
Nó là cần thiết để ăn đúng cách, chế độ ăn uống nên bao gồm số tiền phải, protein, carbohydrate và chất béo.