Dinh dưỡng để tăng cường khả năng miễn dịch

Trong những đợt bùng phát cảm lạnh lớn ở vị trí an toàn nhất là những người trong chúng ta có khả năng miễn dịch mạnh. Bạn đã bao giờ nghĩ về cách bạn có thể cải thiện sức đề kháng với các bệnh truyền nhiễm? Chắc chắn tất cả mọi người đã nghe nói về tác động tích cực vào việc tăng cường khả năng miễn dịch của các thủ tục làm cứng và chơi thể thao. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thực hiện việc luyện tập hoặc tham gia các phần thể thao và câu lạc bộ thể dục do tình trạng sức khỏe của anh ấy. Nhưng để tổ chức dinh dưỡng chế độ ăn uống để tăng cường khả năng miễn dịch, tất cả chúng ta đều có khả năng. Vậy, các quy tắc cơ bản cần tuân theo khi tổ chức dinh dưỡng như thế nào?

Trước hết, chế độ ăn uống nên cung cấp đủ protein. Đối với cơ thể của một người phụ nữ trưởng thành, con số này sẽ khoảng 90 - 120 gam protein mỗi ngày. Chế độ ăn uống dinh dưỡng, cung cấp lượng protein cần thiết trong chế độ ăn uống, có tác động rất lớn đến việc tăng cường khả năng miễn dịch của con người. Đủ để nói rằng nhiều chất bảo vệ có khả năng chống lại vi khuẩn gây bệnh là do tính chất hóa học, protein của chúng. Và để tổng hợp các chất như vậy trong cơ thể chúng ta, chúng ta phải nhận thức ăn là "vật liệu xây dựng" cần thiết, đó là các protein của thực phẩm.

Khoảnh khắc tiếp theo, cần chú ý đến việc tổ chức dinh dưỡng chế độ ăn uống để tăng cường khả năng miễn dịch, là một lượng vừa đủ trong chế độ ăn uống của vitamin. Những thành phần dinh dưỡng này phải được chuyển đến cơ thể chúng ta với số lượng rất nhỏ (thường chỉ vài milimét hoặc microgram mỗi ngày). Tuy nhiên, vai trò của các vitamin trong việc tăng cường khả năng miễn dịch là rất khó để đánh giá quá cao. Thực tế là nhiều enzym thực hiện các phản ứng miễn dịch quan trọng nhất trong cơ thể, để thực hiện các chức năng bảo vệ của chúng, đòi hỏi phải có nhiều loại vitamin khác nhau trong chế phẩm của chúng. Đương nhiên, trong trường hợp không có vitamin trong chế độ ăn uống, các enzym này không thể kích hoạt nhiều phản ứng bảo vệ, điều này cuối cùng dẫn đến giảm khả năng miễn dịch của con người.

Đảm bảo lượng vitamin trong cơ thể có chế độ dinh dưỡng có thể là do chế độ ăn nhiều loại trái cây và rau quả (tốt nhất là tươi) vì số lượng lớn nhất các thành phần dinh dưỡng này có trong các sản phẩm có nguồn gốc thực vật. Trong số các sản phẩm có nguồn gốc động vật, số lượng lớn nhất các loại vitamin có chứa gan, thận, trứng gà, dầu cá. Các phức hợp tổng hợp vitamin tổng hợp cũng sẽ giúp bạn lấp đầy thiếu vitamin trong chế độ dinh dưỡng trong chế độ ăn uống, nhưng sử dụng các loại thuốc này phải tuân thủ nghiêm ngặt các công thức kèm theo. Hãy nhớ rằng sự dư thừa của các vitamin trong chế độ ăn uống có hại cho sức khỏe, không ít hơn sự thiếu hụt của chúng.

Khoáng chất - đây là một trong những thành phần quan trọng nhất của dinh dưỡng chế độ ăn uống, nếu muốn, để tăng cường khả năng miễn dịch. Các nguyên tố khoáng chất như sắt, magiê, canxi, phốt pho, selen, vv cũng có thể làm tăng đáng kể khả năng miễn dịch của con người. Ví dụ, sắt là một phần của hemoglobin - một chất mang oxy đến tất cả các tế bào của cơ thể. Việc thiếu sắt trong chế độ ăn uống gây ra sự phát triển của thiếu máu và đói oxy, do đó, tác động tiêu cực đến tình trạng miễn dịch. Vì vậy, với sự tổ chức hợp lý dinh dưỡng chế độ ăn uống nên chú ý rất lớn đến việc cung cấp trong chế độ ăn uống của số tiền cần thiết của khoáng sản.

Và, tất nhiên, bạn cần phải nhớ những biện pháp khắc phục dân gian như cảm lạnh và hành tây - những thực phẩm này chứa một số lượng lớn các loại phytoncides (các chất dễ bay hơi gây ra tác dụng trầm cảm đối với vi khuẩn gây bệnh). Hàng ngày bao gồm các món ăn với hành tây hoặc tỏi trong chế độ ăn kiêng, do đó chúng tôi cung cấp sức đề kháng tăng lên cho cơ thể của chúng ta đối với các bệnh gây tử vong do sự tăng cường miễn dịch liên tục.