Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng
Tất cả những người đi theo con đường này phải từ bỏ tất cả thực phẩm đóng hộp và đóng gói. Đồng thời, nó là cần thiết để giảm tiêu thụ các sản phẩm sữa, rau quả, ngũ cốc, các loại đậu, các loại thịt béo, và các loại thực phẩm có hàm lượng muối, đường, sản phẩm bột và mật ong cao.
Nguyên tắc của "paleo" hiện đại
Ăn thức ăn tự nhiên nấu chín đúng cách. Cẩn thận với bánh ngọt và thức ăn từ các quán cà phê và nhà hàng. Cố gắng ăn thức ăn tự làm.- Không ăn gạo, lúa mì và các loại cây trồng khác. Điều này rất phức tạp, nhưng có thể. Nếu bạn không loại trừ chúng khỏi chế độ ăn uống của bạn, hãy cố gắng giảm sử dụng chúng.
- Kẹo là ác. Không bao gồm mật ong ăn kiêng, xi-rô ngô, đường, xi-rô nêm.
- Không sử dụng dầu từ hạt và hạt để làm thức ăn. Làm salad của bạn. Thay vào đó, bạn có thể ăn bơ, dầu dừa chưa tinh chế và dầu ô liu.
- Ăn thịt chất lượng cao hơn. Tốt nhất là ăn các loại động vật, được trồng trên omega-3 và omega-6, hơn là trồng trên các loại ngũ cốc. Thưởng thức thịt đỏ.
- Ăn trứng, chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.
- Một vài lần một tuần, ăn cá.
- Việc tiêu thụ rau quả đặc biệt hữu ích nếu bạn kết hợp chúng với chất béo tốt.
- Hạn chế bản thân trong việc sử dụng các loại trái cây, đặc biệt là những loại có chứa một lượng lớn fructose. Quả là lựa chọn tốt nhất của hoa quả. Một lượng lớn fructose ảnh hưởng xấu đến gan. Ngoài ra paleodieta không bao gồm từ chế độ ăn uống rau có chứa tinh bột.
- Sản phẩm sữa chua rất hữu ích cho môi trường vi khuẩn ruột của chúng ta.
- Hãy chắc chắn để có thêm vitamin "D", đừng quên về các chất phụ gia như dầu cá, iốt, magiê, kali, selen.
- Một người cần thời gian để thích nghi với palaeodite. Cơ thể thích nghi với việc sử dụng chất béo thay vì carbohydrate như một nguồn năng lượng.
- Giấc ngủ rất quan trọng. Ngủ ít nhất 8 giờ mỗi ngày.
Ý kiến về các sản phẩm nhập vào paleodiet, phân kỳ. Các chuyên gia dinh dưỡng liên tục tranh luận về điều này. Sự phổ biến của nuôi dưỡng paleopodhodak là đạt được đà. Bây giờ những ngôi sao showbiz như Paul Walker, Matthew McConaughey và Megan Fox đã chuyển sang paleodiet.
Menu ví dụ
Bữa sáng:
- 400 g loại quả mọng;
- lát ham nạc;
- 1 tách cà phê.
Bữa sáng thứ hai:
- 1 quả táo;
- thịt bò khô giật;
- 1 chén nước;
- 10 hạt hạnh nhân.
Bữa trưa:
- một phần lớn salad rau xanh;
- 50 g cá hồi;
- 1 muỗng canh dầu ô liu;
- 200 g dưa;
- 1 chén nước.
Giữa bữa trưa và bữa tối:
- 100 g thịt gà;
- 2 quả kiwi;
- 1 khẩu phần rau tươi;
- 1 chén nước.
Bữa tối:
- 15 quả hạnh;
- 100 g bít tết nướng ít chất béo;
- 400 g bông cải xanh và súp lơ hấp;
- 1 chén nước.
Sau bữa tối:
- 1 ít quả óc chó;
- 1 cam;
- 100 g cá chiên (không nhất thiết, trong trường hợp, nếu protein không đủ);
- 1 chén nước.
Các khía cạnh tích cực của viêm túi cổ
Khi "paleo" được quan sát, mức đường trong máu được bình thường hóa. Hiện nay nhiều người bị tăng đường huyết. Mức độ ổn định hơn, bạn càng ít có khả năng bị đói. Đặc biệt là đường tăng dẫn đến bệnh tiểu đường.
Paleodieta được dựa trên các loại thực phẩm không bão hòa với chất béo. Việc tiêu thụ chất béo chưa bão hòa sẽ giảm sau khi loại trừ các sản phẩm sữa và thịt béo từ chế độ ăn uống. Điều này sẽ giúp giảm cholesterol làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh tim.
Với paleoideate bạn không cần phải tìm thêm nguồn protein. Mỗi bữa ăn bao gồm các món thịt ít béo. Sự kết hợp giữa bữa ăn sau bữa ăn và một số lượng lớn rau quả sẽ làm giảm lượng calo tiêu thụ, và điều này góp phần làm giảm cân.
Các khía cạnh tiêu cực của viêm túi cổ
Vấn đề chính của chế độ ăn kiêng paleo có thể là thực đơn sai, điều này sẽ thu hút lượng carbohydrate không đủ. Điều này là nếu bạn đang tích cực tham gia vào các môn thể thao. Sau đó, nhận được carbohydrate từ rau và trái cây sẽ không đủ cho bạn. Bạn có thể giải quyết vấn đề - bạn cần phải bão hòa cơ thể của bạn với các loại trái cây giàu carbohydrate (dứa, chuối, anh đào).
Bây giờ hãy chuyển sang ăn chay. Họ có thể thêm bột protein vào khẩu phần ăn. Tuy nhiên, đây sẽ không phải là một paleodiet thực sự. Do đó, người ăn chay không nên đi theo loại chế độ ăn uống này.
Trước khi chuyển sang paleodiet, bạn cần phải suy nghĩ cẩn thận nếu bạn có thể làm theo các quy tắc. Paleodieta rất phù hợp với những người sống một lối sống tích cực. Nó sẽ giúp cải thiện sự trao đổi chất và giảm cân.