- Phô mai Cheddar - 3 chén
- Pho mát Monterey Jack - 3/4 Cup
- Phô mai Parmesan - 1/2 chén
- mayonnaise - 1/2 chén
- hành lá - 4 miếng
- muối - 1 nhúm
- bánh mì Pháp giòn - 1 miếng
- thanh dầu - 1 miếng
- tỏi - 4 răng
1. Làm nóng lò đến 230 độ. Tinh bột cho tỏi. Xay phần màu xanh lá cây và màu xanh lá cây ánh sáng của hành tây. Trộn ba loại phô mai với sốt mayonnaise và hành lá. Thêm một chút muối để nếm. Hỗn hợp có thể được bảo quản trong tủ lạnh trước khi sử dụng. 2. Cắt bánh mì Pháp giòn làm đôi, sau đó cắt một nửa bánh mì làm đôi. Đổ 2 thìa bơ vào chảo và thêm 1/4 tỏi băm nhỏ. 3. Đặt một phần tư bánh mì vào chảo, cho phép nó hấp thụ dầu và hương thơm của tỏi. Chiên bánh mì cho đến khi vàng nâu. Lặp lại tương tự với dầu, tỏi và bánh mì còn lại. 4. Đặt hỗn hợp pho mát lên bánh mì ấm và nướng trong lò ở 230 độ cho đến khi pho mát tan chảy và bắt đầu đun sôi, khoảng 10 phút. Chuẩn bị bánh mì từ lò, cắt thành lát, để nguội một chút và ăn ngay.
Phục vụ: 4