Sandwich với gà tây
Trộn trong một bát nhỏ sữa chua và mù tạc với cải ngựa. Đun sôi ức gà tây trong nước muối. Rửa sạch các lát bánh mì trong lò nướng bánh và bôi trơn nước sốt kết quả với 4 bánh mì nướng. Đặt trên mỗi bánh mì nướng trong lớp: xà lách rau diếp, ức gà tây luộc, một cốc cà chua và ớt ngọt, quả tươi của đậu Hà Lan. Bao gồm bánh mì nướng còn lại.
- Bánh mì 8 lát
- Xà lách 12 lá
- Ức gà tây - 300 g
- Cà chua lớn - 1 cái.
- Một hạt tiêu nhỏ màu vàng Bungari - 1 cái.
- Vỏ hạt đậu non -100 g
- Sữa chua ít chất béo - 150 g
- Mù tạt với cải ngựa - 3 muỗng canh. thìa
- Muối
Sandwich với giăm bông và lê khô
- Bánh cho bánh mì 4 chiếc.
- Xà lách trộn 300 g
- Giăm bông khô - 120 g
- Cây thì là - 1 gốc
- Lê đỏ - 1 cái.
- Basil - một số lá
Đối với đồ ăn nhẹ tiếp nhiên liệu:
- Dầu ô liu -1 muỗng canh. một thìa
- Madeira - 1 muỗng canh. một thìa
- Dấm balsamic - 2 muỗng canh. thìa
- Tỏi - 2 tép
- Dijon mù tạt -1h. một thìa
- Muối tiêu đỏ
Cắt bánh cho các bánh mì dọc theo, nhẹ màu nâu các lát trong lò nướng bánh hoặc trên phi lê. Trộn tất cả các nguyên liệu để rót đầy, đổ vào chai có nắp vặn và lắc đều. Bôi trơn các lát cuộn. Khuấy hỗn hợp xà lách với một chút giấm. Rất mỏng cắt miếng thịt nguội và gấp từng miếng bằng một cái ống. Chỉ cần cắt bớt rễ cây thì là và cây lê. Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich: đặt trên một nửa của một miếng giăm bông, rau diếp, thì là, một lát lê, một lá húng quế. Rắc giấm và phủ lên một nửa thứ hai.
Sandwich với cá ngừ và rau
Bôi trơn cá ngừ phi lê với dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Chiên nó trên bàn nướng trong 8-10 phút, quay một lần. Cắt bánh mì Ý thành 4 miếng. Cắt từng miếng nhỏ và màu nâu trên phi lê trong 1-2 phút. Trộn mayonnaise với gia vị. Đặt trên nửa dưới của bánh mì chiên cá ngừ phi lê, trên đó - một vòng tròn của cà chua, 2 muỗng canh. thìa mayonnaise với gia vị, một phần tư rau ngâm cắt thành miếng nhỏ, và phủ một nửa bánh mì thứ hai.
- Cá ngừ phi lê dày 2,5 cm
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa
- Tỏi - 1 răng
- Bánh mì focaccia Ý dài 30 cm - 1 chiếc.
- Rau ướp gia vị (các loại) -300 g
- Cà chua (trung bình) - 1 cái.
- Mayonnaise
- Gia vị, muối, tiêu đen xay
Sandwich "Caesar"
- Ức gà -4 chiếc.
- Trang điểm cho món salad Caesar 100 g
- Dầu ôliu -4 muỗng cà phê.
- Tỏi - 1 răng
- Bánh của ciabatta (hoặc bánh mì kẹp thịt cho bánh hamburger) - 4 chiếc.
- Lá nhỏ của rau diếp romano -8 chiếc.
- Grated Parmesan -50 g
- Hạt tiêu đen xay
Ức gà chiên trên phi lê trong 12-15 phút, sau khi quay lại. 5 phút trước khi họ đã sẵn sàng, mỡ chúng với một nửa thay đồ salad. Trộn dầu ô liu và tỏi nghiền. Cắt ciabatta làm đôi và bôi trơn các lát với hỗn hợp thu được. Đặt trên bàn nướng với việc cắt giảm trong 2-3 phút. Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich: trên nửa dưới của ciabatta, cho gà vào, sau đó là lá rau diếp, đổ nước sốt và rắc phô mai và tiêu. Bao gồm nửa thứ hai.
Pizza ở Tiếng Pháp
- Ổ bánh mì Pháp - 1 cái.
- Thịt thăn bò băm - 500 g
- Bột cà chua -170 g
- Chùm hành lá
- Ô-liu - 1/2 lon
- Grated Parmesan - 50 g
- Cà chua (vừa) - 2 chiếc.
- Ớt chuông xanh - 1 cái.
- Phô mai grated - 200 g
- Oregano
- Muối tiêu đen
Cắt cho một bữa ăn nhẹ một ổ bánh mì Pháp và nướng cả hai phần trên bàn nướng. Chiên mince trong chảo, ráo mỡ, thêm bột cà chua, 50 ml nước, hành lá xắt nhỏ, ô liu thái lát, rắc oregano, muối và tiêu. Loại bỏ từ nhiệt và thêm Parmesan bào. Đặt hỗn hợp này trên một ổ bánh, đầu đặt các vòng cắt thành cà chua và ớt ngọt, rắc phô mai. Nướng trong lò trong 8-10 phút.
Sandwich với thịt bò
Xắt thăn bò qua sợi để ăn vặt nhỏ cho đồ ăn nhẹ. Cắt bánh dọc theo và cho dầu vào cắt với nước sốt xà lách Ý. Đặt lò nướng hoặc lò nướng trong các phần trong 1-2 phút. Đun nóng sốt salad còn lại trên lửa vừa và chiên thịt trong 2-3 phút. Đặt thịt trên nửa dưới của cuộn, đầu với dải hạt tiêu, atisô và pho mát. Nướng thêm 2-3 phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy. Che nửa trên của bánh. Cắt thăn bò thành từng miếng nhỏ (5-7 cm), cho vào dụng cụ nấu ăn không dính, cho thêm 100 ml nước, thay cho salad, rau thơm Ý và tỏi khô, muối. Đậy và nướng trên lửa vừa trong 5 giờ. Khi thịt đã sẵn sàng, lấy nó ra và chia thành sợi. Ớt đỏ cắt thành dải và chiên trên vỉ nướng. Đặt thịt vào bánh sandwich, trang trí với những lát ớt đỏ.
- Thăn bò - 1,5 kg
- Mặc quần áo cho món salad Ý - 25 g
- Các loại thảo mộc Ý -2 muỗng canh. thìa
- Tỏi khô
- Bánh cho bánh mì -10-12 chiếc.
- Ớt đỏ ngọt -2 chiếc.
- Muối
Sandwich với bơ
- Ức gà phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 2 chiếc.
- Chuẩn bị sẵn sàng để phục vụ cho salad Caesar - 100 g
- Dầu ôliu -4 muỗng cà phê.
- Garlic -1 denticle
- Pita - 4 chiếc.
- Lá của rau diếp romano
- Cà chua (vừa) - 2 chiếc.
- Quả bơ - 1 cái.
- Grated Parmesan
- Muối
Muối cho một bữa ăn nhẹ và thịt gà tây phi lê chiên trên bàn nướng trong 12-15 phút, một khi chuyển qua. 5 phút trước bữa ăn, nửa mỡ cho salad Caesar. Trộn dầu ô liu và tỏi nghiền. Cắt từng hố dọc và bôi trơn lát bằng hỗn hợp thu được. Đặt trên bàn nướng trong 2-3 phút. Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich: trên pita nướng, bỏ lá rau diếp, phi lê gà tây, vòng tròn cà chua, một miếng bơ, sốt xà lách, rắc parmesan bào. Che nửa thứ hai của pita.
Con rết vui vẻ
Cắt cà rốt thành một cái rương lớn, dài 2,5 cm, trải 2 bánh tortilla. muỗng đậu phộng bơ và đặt trên đầu trang của 1 muỗng canh. muỗng mứt thạch. Gấp bánh tortilla và bấm nhẹ để chúng không tan rã, đặt chúng lên thớt và cắt từng vòng. Đặt các vòng trên tấm để làm rết. Thay vì đầu, đặt một quả cà chua anh đào, thay vì bộ ria mép, dính các que pho mát mỏng. Thân làm từ ống hút cà rốt.
- Cà rốt - 1 cái.
- Bánh Tortillas - 6 chiếc.
- Bơ đậu phộng -150 g
- Dâu tây hoặc kẹo jelly -150 g
- Cà chua anh đào 6 chiếc.
- Pho mát Cheddar
Focaccia với pho mát và thịt xông khói
- Bánh mì focaccia với độ dày 2,5 cm hoặc thức ăn - 1 cái.
- Pho mát cứng - 30 g
- Rau bina - 3-4 lá
- Thịt xông khói - 50 g
- Bơ -1 muỗng cà phê.
Cắt focaccia dọc theo bánh mì, mỡ cắt bằng bơ. Ở dưới cùng của bánh mì, đặt một lát phô mai nhỏ, lá rau bina và thịt xông khói thái nhỏ. Đậy đầy với nửa trên của bánh mì và chiên 3-4 phút mỗi bên trên lửa vừa, cho đến khi phô mai tan chảy.