Công thức nấu ăn cho các món ăn nhẹ tốt nhất

Nhịp điệu điên cuồng của cuộc sống đôi khi không để lại thời gian để hít vào trong nhà bếp. Tuy nhiên, để thỏa mãn cơn đói và đem lại niềm vui sẽ giúp những món ăn vặt ban đầu, việc chuẩn bị không mất nhiều thời gian và năng lượng. Công thức nấu ăn cho các món ăn nhẹ tốt nhất - tại dịch vụ của bạn!

Sandwich với gà tây

Trộn trong một bát nhỏ sữa chua và mù tạc với cải ngựa. Đun sôi ức gà tây trong nước muối. Rửa sạch các lát bánh mì trong lò nướng bánh và bôi trơn nước sốt kết quả với 4 bánh mì nướng. Đặt trên mỗi bánh mì nướng trong lớp: xà lách rau diếp, ức gà tây luộc, một cốc cà chua và ớt ngọt, quả tươi của đậu Hà Lan. Bao gồm bánh mì nướng còn lại.

Sandwich với giăm bông và lê khô

Đối với đồ ăn nhẹ tiếp nhiên liệu:

Cắt bánh cho các bánh mì dọc theo, nhẹ màu nâu các lát trong lò nướng bánh hoặc trên phi lê. Trộn tất cả các nguyên liệu để rót đầy, đổ vào chai có nắp vặn và lắc đều. Bôi trơn các lát cuộn. Khuấy hỗn hợp xà lách với một chút giấm. Rất mỏng cắt miếng thịt nguội và gấp từng miếng bằng một cái ống. Chỉ cần cắt bớt rễ cây thì là và cây lê. Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich: đặt trên một nửa của một miếng giăm bông, rau diếp, thì là, một lát lê, một lá húng quế. Rắc giấm và phủ lên một nửa thứ hai.

Sandwich với cá ngừ và rau

Bôi trơn cá ngừ phi lê với dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Chiên nó trên bàn nướng trong 8-10 phút, quay một lần. Cắt bánh mì Ý thành 4 miếng. Cắt từng miếng nhỏ và màu nâu trên phi lê trong 1-2 phút. Trộn mayonnaise với gia vị. Đặt trên nửa dưới của bánh mì chiên cá ngừ phi lê, trên đó - một vòng tròn của cà chua, 2 muỗng canh. thìa mayonnaise với gia vị, một phần tư rau ngâm cắt thành miếng nhỏ, và phủ một nửa bánh mì thứ hai.

Sandwich "Caesar"

Ức gà chiên trên phi lê trong 12-15 phút, sau khi quay lại. 5 phút trước khi họ đã sẵn sàng, mỡ chúng với một nửa thay đồ salad. Trộn dầu ô liu và tỏi nghiền. Cắt ciabatta làm đôi và bôi trơn các lát với hỗn hợp thu được. Đặt trên bàn nướng với việc cắt giảm trong 2-3 phút. Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich: trên nửa dưới của ciabatta, cho gà vào, sau đó là lá rau diếp, đổ nước sốt và rắc phô mai và tiêu. Bao gồm nửa thứ hai.

Pizza ở Tiếng Pháp

Cắt cho một bữa ăn nhẹ một ổ bánh mì Pháp và nướng cả hai phần trên bàn nướng. Chiên mince trong chảo, ráo mỡ, thêm bột cà chua, 50 ml nước, hành lá xắt nhỏ, ô liu thái lát, rắc oregano, muối và tiêu. Loại bỏ từ nhiệt và thêm Parmesan bào. Đặt hỗn hợp này trên một ổ bánh, đầu đặt các vòng cắt thành cà chua và ớt ngọt, rắc phô mai. Nướng trong lò trong 8-10 phút.

Sandwich với thịt bò

Xắt thăn bò qua sợi để ăn vặt nhỏ cho đồ ăn nhẹ. Cắt bánh dọc theo và cho dầu vào cắt với nước sốt xà lách Ý. Đặt lò nướng hoặc lò nướng trong các phần trong 1-2 phút. Đun nóng sốt salad còn lại trên lửa vừa và chiên thịt trong 2-3 phút. Đặt thịt trên nửa dưới của cuộn, đầu với dải hạt tiêu, atisô và pho mát. Nướng thêm 2-3 phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy. Che nửa trên của bánh. Cắt thăn bò thành từng miếng nhỏ (5-7 cm), cho vào dụng cụ nấu ăn không dính, cho thêm 100 ml nước, thay cho salad, rau thơm Ý và tỏi khô, muối. Đậy và nướng trên lửa vừa trong 5 giờ. Khi thịt đã sẵn sàng, lấy nó ra và chia thành sợi. Ớt đỏ cắt thành dải và chiên trên vỉ nướng. Đặt thịt vào bánh sandwich, trang trí với những lát ớt đỏ.

Sandwich với bơ

Muối cho một bữa ăn nhẹ và thịt gà tây phi lê chiên trên bàn nướng trong 12-15 phút, một khi chuyển qua. 5 phút trước bữa ăn, nửa mỡ cho salad Caesar. Trộn dầu ô liu và tỏi nghiền. Cắt từng hố dọc và bôi trơn lát bằng hỗn hợp thu được. Đặt trên bàn nướng trong 2-3 phút. Chuẩn bị một chiếc bánh sandwich: trên pita nướng, bỏ lá rau diếp, phi lê gà tây, vòng tròn cà chua, một miếng bơ, sốt xà lách, rắc parmesan bào. Che nửa thứ hai của pita.

Con rết vui vẻ

Cắt cà rốt thành một cái rương lớn, dài 2,5 cm, trải 2 bánh tortilla. muỗng đậu phộng bơ và đặt trên đầu trang của 1 muỗng canh. muỗng mứt thạch. Gấp bánh tortilla và bấm nhẹ để chúng không tan rã, đặt chúng lên thớt và cắt từng vòng. Đặt các vòng trên tấm để làm rết. Thay vì đầu, đặt một quả cà chua anh đào, thay vì bộ ria mép, dính các que pho mát mỏng. Thân làm từ ống hút cà rốt.

Focaccia với pho mát và thịt xông khói

Cắt focaccia dọc theo bánh mì, mỡ cắt bằng bơ. Ở dưới cùng của bánh mì, đặt một lát phô mai nhỏ, lá rau bina và thịt xông khói thái nhỏ. Đậy đầy với nửa trên của bánh mì và chiên 3-4 phút mỗi bên trên lửa vừa, cho đến khi phô mai tan chảy.