Công thức nấu ăn từ các loại trái cây kỳ lạ

Mệt mỏi vì táo? Bạn có muốn một cái gì đó ban đầu và mới? Sau đó, trái cây kỳ lạ chỉ là những gì bạn cần. Họ điền vào nhà bếp của bạn với hương vị khác thường, và cũng đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.


Ngoài ra, chúng chứa rất nhiều chất hữu ích. Ví dụ, xoài có tác dụng chống stress mạnh mẽ và là một loại thuốc bổ mạnh, nhưng nó là malocaloric. Đu đủ cũng có tính chất tương tự. Vôi có thể thay thế chanh hoặc cam thông thường, bên cạnh đó, chúng thu thập tất cả những phẩm chất quý giá vốn có trong cam quýt.

Xoài

Sữa và muesli trái cây



Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần: xoài, 2 quả lê, 150 gram bánh bột ngô, 100 gram phô mai không béo, nửa lít sữa, 1 muỗng canh vỏ chanh, đường và vanillin để nếm.

Mango làm sạch vỏ và loại bỏ đá. Flesh grate trên một vắt lớn. Lê cũng bóc vỏ và loại bỏ lõi. Cắt khối hình quả lê thành hình khối. Trộn trái cây và để trong tủ lạnh trong nửa giờ. Phô mai cottage trộn kỹ với đường và vanillin. Thêm quả chanh vào nó và trộn lại với nhau, trái cây trải thành đĩa, trộn chúng với phô mai và rắc bột ngô. Đổ món ăn với sữa. Bữa sáng ngon miệng đã sẵn sàng!

Air sorbet



Đối với việc chuẩn bị sorbet, lấy các thành phần sau: xoài chín, 100 gram nho đen, dâu tây, mâm xôi hoặc dâu tây, chuối, một vài thìa mật ong.

Mango làm sạch từ vỏ, loại bỏ xương từ nó và cắt thành lát. Sau đó trộn nó với quả nho đen và đặt trong tủ lạnh khoảng 40 phút, một khi quả được đông lạnh một chút, cắt chuối và trộn nó với mật ong jagodemia trong máy xay sinh tố. Hoàn thành sherbet trên kremankam. Trang trí món tráng miệng với dâu tây tươi, quả mâm xôi hoặc dâu tây.

Cocktail năng lượng của kiwi và xoài



Để chuẩn bị một ly cocktail, hãy uống: một xoài chín, một cặp kiwi, một ly sữa chua không béo, nửa ly nước cam tươi, viên đá, một thanh niên bạc hà tươi.

Mangoo làm sạch từ vỏ, loại bỏ từ nó một xương và cắt thành miếng lớn Peel và vỏ kiwi. Trái cây đánh cùng với một máy trộn để tạo thành một khối đồng nhất. Sau đó thêm sữa chua, nước cam, nước đá vào trái cây và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa. Thức uống đã sẵn sàng! Đổ nó vào ly cao và trang trí với các cành bạc hà tươi.

Đu đủ

Muesli với đu đủ và sữa chua



Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần: 200 gram bột giấy đu đủ, một muỗng cà phê vỏ chanh, một vài thìa mật ong, một ly sữa chua ít chất béo, thìa parastolic của muesli, ba muỗng canh bột bắp.

Sau một vài rây, lau bột giấy đu đủ, trộn nó với chanh và mật ong. Sữa chua trộn với một máy trộn cho đến khi một hình thức bọt dày, đặt nó trong sành sứ và rắc với ngũ cốc và vảy. Đầu với một hỗn hợp của đu đủ và mật ong. Nếu muốn, bạn có thể rắc đầu bằng dăm dừa hoặc quế. Ăn sáng đã sẵn sàng!

Salad nhiều màu



Để chuẩn bị món salad nhiều màu, bạn sẽ cần những thành phần sau: một quả đu đủ, một ớt ngọt, một dưa chuột, 150 gram tỏi tây, một đôi cà chua tươi, 100 gram atisô Jerusalem, một bó mùi tây, nước tương và muối để nếm.

Vseoboshchi rửa sạch. Hạt tiêu bóc vỏ và cắt thành dải, cà chua, tỏi tây và dưa chuột cắt thành lát. Gọt vỏ đu đủ ra khỏi vỏ và hạt, cắt thành hình khối có kích thước trung bình. Tất cả các thành phần được đặt trong một bát salad và trộn với rau xanh. Topinambour nướng trên một vắt lớn và thêm vào món salad Trước khi ăn, mùa với mayonnaise và trang trí với các chi nhánh của rau xanh tươi.

Đu đủ trong sữa thạch



Để chuẩn bị, bạn cần: 400 gram bột giấy đu đủ, 300 ml sữa, 4 lòng trắng trứng, 10 gram gelatin, vài muỗng canh đường, vanillin và quế cắn.

Gelatin ngâm trong một ly sữa ấm trong khoảng 10 phút Trộn sữa và protein còn lại với một máy trộn, sau đó đặt hỗn hợp trên lửa chậm và nấu cho đến khi dày, khuấy nó tất cả các thời gian. Sau đó, trong khối gelatin, thêm vanillin và biến nó thành hỗn hợp sôi. Nấu một vài phút cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Với một máy trộn, đánh bại bột giấy đu đủ với đường cho đến khi mịn. Trộn hỗn hợp với sữa trứng sữa và lây lan nó trên khuôn mẫu Đặt thạch trong tủ lạnh cho đến khi nó được hoàn toàn kiên cố hóa. Trước khi phục vụ, trang trí với bạc hà tươi và lát chuối.

Vôi

Salad cay



Đối với một món salad, bạn sẽ cần: một vôi, 400 gram bắp cải đỏ, 100 gram hành tây và củ cải, 3 quả kiwi lớn, một tép tỏi, 30 gram đậu phộng và vài muỗng canh dầu ô liu.

Kapustumelko chop và một chút của nó. Sau đó cắt củ cải thành lát, cắt hành lá và trộn với bắp cải. Riêng biệt, khuấy bột chanh với quả kiwi và trộn chúng với rau cắt. Cho một ít nastoyatsya và thêm vào đậu phộng salad với tỏi. Trước khi ăn, trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và mùa với dầu ô liu. Từ trên cao bạn có thể rắc các loại thảo mộc: húng tây, húng quế hoặc hương thảo.

Món tráng miệng trái cây



Đối với việc chuẩn bị món tráng miệng, bạn sẽ cần: một vôi, 200 gram dứa, một quả xuân đào, một quả bưởi, một đôi lê rắn, một quả lựu và đường để nếm.

Bóp ra khỏi vôi. Zedra grate, đổ đường và đổ 100 ml nước, nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút, cho đến khi đường tan. Nước xi-rô mát lạnh, và đổ vào bát salad, thêm nước chanh. Lột quả từ lõi và cắt thành dải. Tất cả các loại trái cây đặt trong một bát salad và trộn đều với xi-rô. Trước khi ăn, hãy để món salad trong một phút hoặc ba mươi.

Kiwis

Bữa sáng năng lượng



Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: 2 quả kiwi, 50 gram quả mâm xôi, 150 gram sữa chua ít béo, 100 gram mầm lúa mì và vanillin.

Đổ lúa mì mọc với vanillin. Riêng biệt, kết hợp dứa, cắt thành khối bằng sữa chua. Kiwi sạch sẽ, và cũng cắt thành hình khối. Khuấy nó với khói. Trong một ly cao, đổ sữa chua với dứa, thêm một ít lúa mì vào nó, và sau đó điền phần còn lại với nước ép trái cây từ quả mâm xôi và kiwi. Bon ngon miệng!

Tôm tươi và salad kiwi



Để chuẩn bị món salad này, bạn sẽ cần: 4 kiwi, nửa kg tôm, 2 quả cà chua, một quả dưa nhỏ, 150 gram sữa chua ít béo, một bó thì là, chanh, muối và tiêu để nếm.

Lột đậu Hà Lan và cắt chúng cùng với cà chua. Loại bỏ dưa hấu từ dưa và làm cho một món ăn ra khỏi nó. Dưa hấu cắt thành khối và thêm kiwi và cà chua. Hỗn hợp trái cây và rau quả lấp đầy một nửa dưa hấu. Tôm đào trong nước muối và làm sạch chúng. Sau đó đặt chúng vào hỗn hợp trái cây và rau. Trộn riêng sữa chua tự nhiên, xắt nhỏ xanh và gia vị. Đổ hỗn hợp của rau diếp. Trang trí món ăn với dolcamilimon và thì là nhánh. Bon ngon miệng!

Đây là một phần nhỏ của công thức nấu ăn của các loại trái cây kỳ lạ của họ. Nhiều món ăn tương tự khác có thể được tìm thấy trên Internet hoặc nấu với trí tưởng tượng của bạn. Đừng sợ thử nghiệm và gây bất ngờ cho người thân của bạn với những món ngon khác nhau.