Cookie sôcôla cho Ngày Valentine

Trong một cái tô, chúng tôi chọn bột, có thêm hạnh nhân xay, trộn đều. Nửa ngăn xếp Thành phần: Hướng dẫn

Trong một cái tô, chúng tôi chọn bột, có thêm hạnh nhân xay, trộn đều. Nửa cốc bơ ở nhiệt độ phòng được trộn với bột đường cho đến khi đồng đều. Thêm bột ca cao vào hỗn hợp dầu. Chúng tôi trộn đều. Trộn hỗn hợp bột với bơ. Nhanh chóng, trong 1 phút, nhào bột. Bây giờ bạn cần phải chia bột thành 12-16 phần bằng nhau, mỗi phần cuộn thành một quả bóng. Lây lan các quả bóng trên một tờ giấy da - và gửi đến tủ đá trong 5-7 phút. Sau đó, chúng tôi lấy các quả bóng từ tủ đông và đặt chúng trong lò, đun nóng đến 180 độ. Nướng trong 20 đến 25 phút (cho đến khi sẵn sàng). Bơ còn lại trong bồn tắm nước được làm tan chảy bằng chocolate chip. Sẵn sàng nấu chín và làm mát đến nhiệt độ phòng, chúng tôi giảm nó vào lớp phủ sôcôla kết quả. Cookie nên được bao phủ hoàn toàn bằng kem sô cô la. Chúng tôi trải các cookie trong men sô cô la trên giấy giấy da. Với mong muốn, chúng tôi trang trí bằng trái tim (được bán tại cửa hàng đặc biệt để trang trí bánh nướng) hoặc hạnh nhân trên mặt đất. Chúng tôi để nó cho đến khi nó hoàn toàn được củng cố. Cookie đã sẵn sàng - nó có thể được đóng gói trong một hộp đẹp và đưa ra, hoặc bạn có thể chỉ đơn giản là phục vụ nó với trà hoặc cà phê. Chúc bạn một kỳ nghỉ tốt đẹp! :)

Khẩu phần ăn: 3-4