Nó thường được chấp nhận ở những người mà củ cải làm giảm nhiều bệnh và bệnh tật. Có một củ cải của mùa đông, tròn, trắng, đen và xanh lá cây, củ cải là khác nhau. Tất cả các giống đều khác nhau về hương vị, màu sắc, kích thước, hình dạng và thành phần của các chất hữu ích và các tính chất hữu ích. Và vì vậy, hãy bắt đầu tiết lộ các thuộc tính hữu ích, và bắt đầu với một màu xanh lá cây củ cải .
Và như vậy, củ cải xanh là gì? Nó cũng được gọi là củ cải Margelan theo cách khác, nó là củ cải LOBO và nó cũng là củ cải của Trung Quốc, và nó cũng là củ cải mùa hè. Củ cải xanh có chất lượng hương vị rất tươi sáng so với các giống khác, nhưng nó có ít cay đắng và các yếu tố hữu ích. Củ cải xanh được mang từ Uzbekistan. Ở đó nó được trồng một cách rất thú vị, những chiếc lá được cắt đặc biệt sao cho tia nắng mặt trời có thể thâm nhập vào cây trồng rễ, nhưng quan trọng nhất, so với khoai tây, các chất độc hại không tích tụ trong củ cải. Củ cải có chứa các loại tinh dầu, và acuity được gắn với glycosides. Ngoài ra củ cải có chứa đường, chất xơ, chất béo, vitamin C. B1 - thiamine cải thiện chức năng của hệ thần kinh, cải thiện sự trao đổi chất. Riboflavin, chứa trong củ cải xanh, có trách nhiệm khôi phục mô và cải thiện thị lực. Vitamin PP cải thiện chức năng của đường hô hấp, công việc của tim và dạ dày. Pyridoxin làm tăng tốc độ trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường trong máu. Kali và muối natri làm săn chắc cơ bắp, cải thiện chức năng thận và loại bỏ nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Canxi cải thiện sức khỏe của xương và chức năng khớp. Củ cải xanh kích thích sản xuất dịch dạ dày và do đó cải thiện sự thèm ăn.
Củ cải đen là cay đắng và hữu ích nhất. Củ cải đen, đó là mùa đông, nó cũng tròn. Nó chứa một số lượng lớn các loại tinh dầu và axit hữu cơ, cũng như vi lượng quan trọng cho sức khỏe con người - sắt, kali, canxi, magiê. Củ cải đen có đặc tính sát trùng, và bên cạnh củ cải đen không có tác dụng phụ! Củ cải hủy các tế bào vi khuẩn, và nước củ cải nhanh chóng chữa lành các vết thương và loét, loét và lở loét khác nhau. Củ cải là một thuốc lợi tiểu, do đó cải thiện chức năng của thận. Nước ép củ cải đen với mật ong là một phương thuốc tuyệt vời cho cảm cúm và cảm lạnh. Chỉ cần nước củ cải làm sạch cơ thể và loại bỏ trọng lượng dư thừa. Củ cải đen không được khuyến cáo cho những người bị viêm dạ dày, loét và bệnh tim. Decoction củ cải cải thiện giấc ngủ và giúp với đau răng cấp tính. Củ cải giúp chữa các khối u ác tính. Hạt giống cũng được sử dụng để sản xuất tinh dầu trong công nghiệp. Nước củ cải cũng được sử dụng để cải thiện tình trạng của tóc.
Cải củ cải xanh và đen không chỉ cải thiện sự thèm ăn, mà còn toàn bộ tình trạng đường tiêu hóa. Củ cải là một bệnh dịch tốt. Củ cải xanh cải thiện chức năng của ruột, làm giảm khả năng táo bón, tiêu chảy, loại bỏ sự khó chịu trong ruột. Củ cải xanh loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi máu, vì vậy bạn nên ăn nó cho những người bị dư thừa cholesterol trong máu. Các tính chất hữu ích của củ cải xanh bao gồm trong thực tế là khả năng miễn dịch được tăng cường. Vì củ cải xanh có đặc tính kháng khuẩn, nó làm giảm nguy cơ ho gà, viêm phổi và viêm phế quản.
Và để thoát khỏi cơn đau trong các công thức, bạn cần phải chà củ cải và đặt nó trên các trang web đáng lo ngại, nó cũng giúp với vết bầm tím và trầy xước. Vì lá và vỏ củ cải có chứa vitamin C gấp 3 lần so với cây trồng gốc, bạn cần phải nấu lá trong nước nóng và uống với cảm lạnh và cảm cúm. Nhưng cũng có chống chỉ định, nó không được khuyến khích để ăn củ cải xanh ở những người bị loét dạ dày và loét tá tràng. Ngoài ra, nó không được khuyến khích ăn củ cải cho những người bị viêm dạ dày, với bệnh thận và gan. Nó được sử dụng như một món ăn gia vị, bên và một món ăn độc lập. Củ cải là màu trắng , nó là mùa đông và tròn, không giống như củ cải đen, nó có một chút hương vị cấp tính. Nó chứa một lượng lớn axit ascorbic và các chất khô.
Daikon là củ cải Nhật Bản. Người dân Nhật Bản tiêu thụ nó mỗi ngày dưới hình thức một món ăn phụ, như một gia vị và như một món ăn riêng biệt. Daikon là một họ hàng xa xôi củ cải và củ cải. Daikon có vị rất khác so với người thân, hương vị của nó mềm hơn và mềm hơn. Hương vị của daikon thay đổi tùy thuộc vào phần gốc - gần gũi hơn với gốc, sắc nét hơn. Phần ngọt ngào nhất là giữa daikon. Daikon cũng có tất cả các thuộc tính hữu ích. Nó có thể được sử dụng cho thực phẩm dưới mọi hình thức, nó chỉ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Việc lưu trữ daikon kéo dài không quá hai tuần, nhưng tốt hơn là không kéo nó với dung lượng lưu trữ, nhưng sử dụng nó trong vài ngày.
Củ cải cũng đề cập đến một trong những loài củ cải. Củ cải gồm các loại củ cải nhỏ, và chúng có khoảng 20 loài. Củ cải kích thích sự thèm ăn, cải thiện tiêu hóa, làm săn chắc cơ thể, bổ sung sự thiếu hụt khoáng chất. Nó rất hữu ích cho bệnh thiếu máu, cải thiện làn da và cải thiện tình trạng da. Nước củ cải giúp co thắt trong gan, loại bỏ sỏi trong túi mật, rất hữu ích cho ho khan. Củ cải rất hữu ích cho sâu răng, loại bỏ ngứa da, giúp với bệnh phổi, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện thị lực, tăng cường xương và làm mịn các nếp nhăn.
Củ cải là mùa đông, tròn, đen, trắng, nó có thể khác nhau, nhưng nó luôn luôn hữu ích cho cơ thể chúng ta. Ăn củ cải và giữ sức khỏe!