Tiramisu dâu tây tự chế Đối với hàng triệu người, dâu tây tiramisu là món được yêu thích nhất. Và những người sành ăn này có thể được hiểu: món tráng miệng có một hương vị tinh tế độc đáo, kết hợp giữa pho mát và cà phê. Thật không may, bạn có thể không phải lúc nào cũng đủ khả năng để mua một mascarpone đắt tiền và tìm thời gian để nướng gậy đặc biệt Savoyardi. Chúng tôi cung cấp cho bạn để làm cho ở nhà không kém ngon và tinh tế giải thích của bánh tiramisu mà không có mascarpone và trứng.
Bánh tiramisu dâu tây tại nhà - từng bước công thức
Thành phần cần thiết:
phô mai (chất béo hoặc hàm lượng chất béo trung bình) - 500 g;
cookie (jubilee hoặc sữa nóng chảy) - 200 g;
Dâu tây (tươi hoặc đông lạnh) - 200 g;
chuối (không lớn) - 2 miếng;
cà phê (hòa tan) - 1 muỗng cà phê;
vani (đường) - 0,5 muỗng cà phê.
Hướng dẫn từng bước:
Chúng tôi đánh bại sữa đông bằng máy xay chìm (hoặc bạn có thể chà xát nó qua rây). Anh ta phải trở nên thoáng mát và dịu dàng. Thêm đường và vani.
Hòa tan cà phê trong nửa chén nước ấm. Chúng tôi lấy bất kỳ hình dạng nào, nhưng hình thuôn dài hoạt động tốt nhất và chúng tôi trải ra các cookie trong một lớp, sơ bộ nhanh chóng nhúng nó vào cà phê.
Lớp tiếp theo trong bánh của chúng tôi là tiramisu chúng tôi đặt chuối, mà chúng tôi cắt thành vòng tròn không phải là rất rộng.
Đóng hai lớp sữa đông trước đó để không có khoảng trống.
Để lưu ý! Làm ẩm thìa trong nước đun sôi. Vì vậy, nó sẽ được dễ dàng hơn để áp dụng các lớp sữa đông.
Đối với sữa đông, cẩn thận đặt ra một nửa của dâu tây. Hơi bị chết đuối trong khối sữa đông.
Sau đó, chúng tôi lặp lại tất cả mọi thứ một lần nữa: bánh quy, chuối, phô mai, dâu tây và một lần nữa phô mai. Vâng cấp lớp cuối cùng.
Nó vẫn chỉ để rắc qua một cái rây ca cao và gửi bánh vào tủ lạnh trong 3-4 giờ. Thưởng thức hương vị độc đáo và tinh tế của tiramisu dâu tây. Bon ngon miệng!
