Bây giờ cọ dừa có thể được tìm thấy ở vùng nhiệt đới của cả hai bán cầu, cả ở dạng hoang dã và văn hóa. Lòng bàn tay dừa thích đất cát và thường mọc trên bờ biển nhiệt đới. Trong thời cổ đại, sự tăng trưởng của nó là tự nhiên: khi dừa chín, nó rơi xuống đất và đôi khi trượt xuống nước. Dừa có thể nổi trong khoảng ba tháng, phá vỡ hàng ngàn cây số. "Neo" vào bờ, nó có thể lấy rễ trong cát, vì nó đã nảy mầm trong nước.
Lòng bàn tay dừa cao tới 30 mét, linh hoạt và mảnh mai, với một chiếc vương miện lớn, những chiếc lá lộng lẫy lấp lánh, nghiêng về phía biển. Anh thích không khí ẩm và mưa lớn. Một cây cho 60 - 120 quả mỗi mùa. Thu thập các hạt chín hoàn toàn hoặc một tháng trước khi chín. Quả của lòng bàn tay chín trong một thời gian dài - trong vòng 10 đến 12 tháng.
Dừa có hình bầu dục dài 15 - 30 cm, nặng 1,5 - 2,5 kg. Lớp rắn bên ngoài trông giống như một vỏ hạt, được gọi là exocarp. Bên trong hạt - khối lượng trắng - endocarp, dày 12 mm và nội nhũ. Nội nhũ là nước dừa, chất lỏng và trong suốt. Trong quá trình trưởng thành của bào thai, nó biến thành một nhũ tương màu sữa, sau đó dày lên và cứng lại. Trên đầu quả có ba rãnh, và nếu chúng đục lỗ, bạn có thể lấy nước dừa mà không cần mở trái. Đôi khi nước dừa và sữa dừa bị lẫn lộn. Sữa dừa được chiết xuất từ bột dừa, nó có màu trắng và khác với hương vị từ nước dừa. Sữa này rất dễ chuẩn bị ở nhà. Đối với điều này, bột dừa được cọ xát trên vắt, đổ nước và sau 20 phút được vắt qua gạc - sữa dừa ngoại lai đã sẵn sàng. Chất lỏng này chứa rất nhiều chất béo và đường, vì vậy nó thường được sử dụng để làm nước xốt và đồ ngọt.
Dừa cũng có tính chất dược liệu hữu ích: nó chứa vitamin B và C, muối khoáng, natri, canxi, sắt, kali, fructose, glucose và sucrose. Vi sinh vật được tìm thấy trong bột giấy và sữa có đặc tính phục hồi, cải thiện thị lực, được sử dụng để điều trị tiêu chảy và dịch tả. Dừa giúp với các bệnh của hệ thống sinh dục, beriberi, rối loạn thần kinh, điều trị bất lực và giúp tăng số lượng tinh trùng. Dầu dừa kiểm soát đường trong máu và cải thiện sự bài tiết insulin, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, cũng được sử dụng tích cực trong điều trị bệnh sỏi thận.
Dầu dừa được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm: kem, mặt nạ, dầu gội đầu, nước súc miệng có kết cấu nhờn và không dính nhanh. Sữa dựa trên dừa làm cho làn da mềm mại và mềm mại, có mùi rất dễ chịu. Dầu dừa được sử dụng cho tất cả các loại da. Khi áp dụng, một lớp vô hình được hình thành để duy trì sự cân bằng nước do các đặc tính làm mềm, giữ ẩm và dinh dưỡng của nó và bảo vệ lớp biểu bì của chúng ta khỏi tác động của môi trường. Vì vậy, để khôi phục lại làn da thô ráp và phai màu của mặt, dầu này là không thể thay thế. Vì dầu dừa có tác dụng chống viêm và làm dịu, nó có thể giúp da nhạy cảm và bị viêm dễ dàng đối phó với ngứa và đỏ.
Sử dụng dầu dừa cho cả khuôn mặt và cơ thể. Nó hoàn toàn hỗ trợ độ đàn hồi và độ đàn hồi của da, làm mịn da và duy trì một giai điệu chung. Nó không phải là không có gì mà Trung và Nam Mỹ đã được sử dụng dầu này trong nhiều thế kỷ như là một đại lý trẻ hóa. Do tính chất bảo vệ của dầu, nó được sử dụng rộng rãi trong điều trị bỏng và vết thương. Và nếu nó được pha trộn với kem chống nắng hoặc nhũ tương, bạn sẽ nhận được một biện pháp khắc phục có thể được tiêu thụ trước và sau khi tắm nắng.
Chất tẩy rửa kết hợp với dầu dừa rất phù hợp để loại bỏ trang điểm từ mặt và vùng mắt. Do đặc tính không gây dị ứng của nó, dầu được sử dụng để chăm sóc cho da em bé. Nó không chỉ làm mềm da của em bé, mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch của nó.
Dừa được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, cả ở dạng tươi và khô, dưới dạng dăm dừa. Phoi thường được sử dụng trong bánh kẹo để trang trí bánh quy, bánh ngọt và bánh ngọt và như một chất phụ gia cho sữa chua, kem, xà lách. Bột dừa không chứa cholesterol, do đó, nó được sử dụng không chỉ để dập tắt thịt, mà còn là cá. Nó không chỉ cung cấp cho hương vị khác thường của nó, nhưng nó vẫn hấp thụ chất béo và mùi hương của gia vị. Đối với điều này, khối dừa rất phù hợp. Ngoài ra, họ hoàn toàn trang trí các món ăn, họ rất dễ chịu để nếm và để lại một dư vị bất thường trong miệng của bạn. Chúng được "nhai" như các loại hạt thông thường, vodka được nhấn mạnh vào chúng.
Dầu dừa là một phần của thành phần khi nấu margarine. Nó được thêm vào súp, nước sốt và bột, mang lại mật độ và hương vị cho món ăn. Từ sữa dừa, các loại cocktail trái cây tiếp thêm sinh lực và đồ uống tăng cường sức khỏe được chuẩn bị. Đó là nó, một quả dừa, có đặc tính hữu ích rất quan trọng!