Hashbroun

Chúng tôi đặt một nồi nước vào lửa. Trong khi đó, chúng tôi chà khoai tây trên một vắt tay lớn và br.

• khoai tây - 5 miếng
• Bơ - 2 Nghệ thuật. thìa
• Trứng - 2 miếng
• bột - 1 st. một thìa
• muối - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Chúng tôi đặt một nồi nước vào lửa. Trong khi đó, chà khoai tây trên một vắt lớn và ném vào nước sôi. Chúng tôi nấu trong 2-3 phút. Đổ khoai tây vào một cái chao và để nước chảy. Chúng tôi lây lan khoai tây trên một chiếc khăn sạch hoặc khăn ăn khô một chút. Làm nóng chảo với 1 thìa bơ. Chúng tôi đánh một quả trứng, chúng tôi đặt một thìa bột mì và đánh một lần nữa. Chúng tôi rải khoai tây, muối, đổ nó với trứng với bột và lây lan nó để bánh bật ra. Chiên dưới nắp lửa chậm trong 6-8 phút. Sau đó, thêm một thìa bơ và cẩn thận biến chiếc bánh để giữ cho nó rơi ra ngoài. Chiên thêm 6-8 phút nữa. Chúng tôi phục vụ hashbraun trên bàn nóng với nước sốt cay, nước sốt cà chua hoặc kem chua. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 1-2