- Cottage pho mát 9% chất béo. - 250 gram
- Bơ - 50 gram
- Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê
- Bột đường - 450 gram
Trong một cái bát, kết hợp phô mai, bơ và vani. Trộn ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Đường bột với một cái rây có lỗ nhỏ rây vào khối. Sàng lọc nên có chất lượng rất cao, nếu không kem sẽ không hoạt động. Đường bột đã sàng lọc đầu tiên hơi trộn với khối sữa đông với một thìa cà phê. Và sau đó roi kem cho đến khi mịn ở tốc độ trung bình của máy trộn. Whisk cho đến khi mịn. Kem phô mai cho bánh đã sẵn sàng để sử dụng thêm.
Phục vụ: 6