Chân trong nước tương tôi đề xuất thử một công thức rất đơn giản của ham nướng, mà luôn luôn biến ra ngon ngọt và dịu dàng. Nhờ nước sốt đậu nành, thịt gà mua lại các nốt nhạc phương Đông, mật ong caramelizes một lớp vỏ vàng, và nước sốt cà chua cho một sự kết hợp ngọt ngào mặn của vị chua mất tích. Thịt gà không cần phải được muối, nhờ nước tương, gà được muối hoàn hảo, như thể nó hấp thụ nhiều muối như bạn cần. Nước ép từ nước tương của mật ong và nước sốt cà chua biến thành nước sốt chính thức, mà bạn có thể đổ trang trí.
Thành phần:- Đùi gà 3 chiếc.
- Đùi gà 3 chiếc.
- Nước tương 70 ml
- Mật ong 30 g
- Nước sốt cà chua 50 ml
- Bước 1 Để nấu ăn, bạn sẽ cần: đùi gà và shins, nước tương, mật ong và nước sốt cà chua.
- Bước 2 Gà đùi rửa dưới vòi nước chảy và cắt thành từng phần.
- Bước 3 Trong một bát nhỏ, kết hợp các thành phần nước xốt: nước tương, mật ong và nước sốt cà chua, khuấy cho đến khi mật ong tan biến.
- Bước 4 Đặt miếng thịt gà vào khuôn để nướng da xuống, như trong tương lai bạn sẽ cần phải biến các mảnh.
- Bước 5 Đổ gà với nước xốt và cho vào lò, làm nóng trước 200 C.
- Bước 6 Sau 25 phút, lấy thịt gà và lật từng miếng.
- Bước 7 Sau 25 phút nữa, gà nướng trong nước tương với mật ong và nước sốt cà chua đã sẵn sàng. Nước sốt còn lại trong quá trình nướng có thể được đổ vào một món nước sốt và được phục vụ trong một trang trí.