Khoai lang nướng với rau bina

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai lang và khoai tây chiên, Thành phần:

• dầu ô liu - 2 mặt hàng. thìa
• khoai lang lớn, cắt thành khối - 2 miếng
• bột cà ri - 5,5 muỗng cà phê
• hành tây đỏ, xắt nhỏ - 1/2 chén
• rau bina - 650 gram
• Dấm balsamic - 1 st. một thìa
• muối và tiêu xay - 1

Hướng dẫn

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm khoai lang và chiên, khuấy cho đến khi nó bắt đầu làm mềm, từ 8 đến 10 phút. Thêm bột cà ri. Fry trong 1 phút. Thêm 1/2 chén nước và hành tây. Chiên, khuấy cho đến khi nước bốc hơi và khoai tây trở nên mềm và nâu, khoảng 10 phút. Đặt vào một cái bát. Trong cùng một chảo chiên rau bina trong hai lô. Thêm lô thứ hai sau 2 phút. Thêm rau bina đã hoàn thành vào khoai tây. Trộn với giấm, mùa với muối và hạt tiêu.

Phục vụ: 4