Công thức cho thịt nướng trong lò
Nó đã xảy ra rằng ở nước ta thịt lợn là phổ biến hơn so với các giống khác. Nó là tuyệt vời cho cách nấu ăn, mà chúng tôi sẽ thảo luận thêm.
Các thành phần
- thịt lợn - 800 g
- khoai tây - 8 chiếc.
- nấm - 200 g (bạn có thể lấy champignons hoặc rừng đông lạnh)
- phô mai cứng - 150 g
- hành tây - 3 chiếc.
- đồ gia vị
- mayonnaise
Quy trình nấu
- Gọt vỏ khoai tây và cắt thành vòng tròn. Heo được rửa kỹ, phơi khô và cắt thành miếng nhỏ. Mọi người nên hơi bị đẩy lùi với một cái búa.
- Bôi trơn tấm nướng bằng dầu thực vật. Chúng tôi đặt khoai tây và thịt lên đó. Solim và hạt tiêu. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại gia vị yêu thích của mình.
- Nấm được làm sạch và cắt thành lát mỏng cùng. Chúng tôi rải chúng ra và thêm một ít muối.
- Hành tây cắt thành nửa vòng. Công thức nói rằng bạn nên lấy ba miếng, nhưng bạn có thể xem số tiền cần thiết trong khi nấu. Luke nên rất nhiều. Anh ta không chỉ đưa ra một món ăn khêu gợi, mà còn cho phép uống nước trái cây ngon.
- Trên cùng, dầu mỡ với nhiều mayonnaise và rắc pho mát cứng grated. Bánh bao ngon miệng được mọi người yêu mến, vì vậy đừng hối tiếc pho mát.
- Lò phải được làm nóng trước đến 200 độ. Chúng tôi nấu món ăn trong khoảng 40 phút. Tùy thuộc vào công suất của lò, thời gian có thể cần phải tăng lên. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng với một cây tăm.
Thịt bò nướng trong lò
Về cùng một cách bạn có thể chuẩn bị thịt bò ngon ngọt. Đặc biệt có giá trị là công thức của chúng tôi, nếu bạn không thực sự thích mùi vị của nó. Các món ăn sẽ không có mùi hương không liên quan, nhưng sẽ không mất hương vị đặc biệt của nó.
Các thành phần
- thịt bò - 700 g
- champignons - 250 g
- súp lơ - 200 g
- cà tím - 150 g
- ớt ngọt - 2 chiếc.
- cà rốt - 1 cái.
- cà chua - 2 chiếc.
- hành tây - 2 chiếc.
- muối và hạt tiêu
- gia vị (hops-suneli, thảo dược provan)
- nước tương 2 muỗng canh. l.
- rượu vang đỏ khô - 3 muỗng canh. l.
- dầu thực vật
Quy trình nấu
- Thịt cắt thành đĩa nhỏ và đánh bại.
- Để biết làm thế nào để nướng thịt, do đó nó là ngon ngọt, bạn cần phải xem xét một bí mật nhỏ: thịt bò nên được một chút promarinovatsya. Do đó, chuẩn bị một hỗn hợp thơm. Trộn nước tương với rượu vang đỏ và gia vị và để thịt vào đó. Chúng tôi đặt trong tủ lạnh, cho đến khi các thành phần còn lại của món ăn đã sẵn sàng.
- Hành tây cắt thành nửa vòng, cà tím - lát mỏng. Súp lơ được tháo rời thành những cụm hoa nhỏ.
- Trong lá chúng tôi trải rau (hành tây và cà tím), và trên đầu chúng - một phần ba thịt ướp. Trên hết, chúng tôi đổ bắp cải và thêm thịt bò.
- Cắt nấm thành đĩa và phân phối đều. Chúng tôi đổ phần thịt còn lại.
- Cà rốt ba trên một vắt nhỏ. Cà chua và ớt được cắt thành vòng tròn. Chúng tôi đặt chúng lần lượt cho nấm, muối và một chút hạt tiêu.
- Lá cần được đóng chặt và đổ một nửa cốc nước vào khuôn. Chúng tôi đặt tất cả những thứ này vào lò nướng đã làm nóng trước một tiếng rưỡi (tùy thuộc vào số lượng và độ cứng của thịt). Để kiểm tra sự sẵn sàng, hãy mở lá mỏng và đâm thủng tất cả các lớp bằng tăm. Điều chính là thịt mềm.
Tất cả những món ăn này đủ đơn giản để chuẩn bị và không đòi hỏi bất kỳ khoản tiền hoặc nỗ lực đặc biệt nào. Nhưng bạn nhận được sự bảo đảm rằng gia đình bạn sẽ có thể ăn một món ăn thịnh soạn, khỏe mạnh và xinh đẹp.