Ngày một
Bữa sáng: cà phê đen
Bữa trưa: một ly nước ép cà chua, salad từ bắp cải luộc với dầu thực vật, hai quả trứng luộc chín
Bữa tối: cá luộc hoặc chiên
Ngày thứ hai
Bữa sáng: cà phê đen và hoàng hôn
Bữa trưa: salad rau với dầu thực vật, cá luộc hoặc chiên
Bữa tối: một ly sữa chua, một trăm gram thịt bò luộc
Ngày thứ ba
Bữa sáng: cà phê đen và hoàng hôn
Bữa trưa: một quả bí xanh được rang trong dầu thực vật
Bữa tối: salad rau cải tươi với dầu thực vật, hai trăm gam thịt bò luộc, hai quả trứng luộc chín
Ngày thứ tư
Bữa sáng: cà phê đen
Bữa trưa: mười lăm gam phô mai cứng, ba củ cà rốt nấu chín lớn với dầu thực vật, một quả trứng sống
Bữa tối: trái cây
Ngày năm
Bữa sáng: cà rốt sống với nước cốt chanh
Bữa trưa: một ly nước ép cà chua và cá luộc hoặc chiên
Bữa tối: trái cây
Ngày thứ sáu
Bữa sáng: cà phê đen
Bữa trưa: salad từ bắp cải tươi hoặc cà rốt và một nửa gà luộc
Bữa tối: một ly cà rốt nguyên nạo với dầu thực vật, hai quả trứng luộc chín
Ngày Bảy
Bữa sáng: trà
Bữa trưa: trái cây, hai trăm gam thịt bò luộc
Bữa tối: bất kỳ bữa tối nào của những ngày trước trừ ngày thứ ba hoặc cua luộc
Ngày thứ tám
Bữa sáng: cà phê đen
Bữa trưa: salad từ bắp cải tươi hoặc cà rốt và một nửa gà luộc
Bữa tối: một ly cà rốt nguyên nạo với dầu thực vật, hai quả trứng luộc chín
Ngày thứ chín
Bữa sáng: cà rốt sống với nước cốt chanh
Bữa trưa: một ly nước ép cà chua và cá luộc hoặc chiên
Bữa tối: trái cây
Ngày thứ mười
Bữa sáng: cà phê đen
Bữa trưa: mười lăm gam phô mai cứng, ba củ cà rốt nấu chín lớn với dầu thực vật, một quả trứng sống
Bữa tối: trái cây
Ngày thứ mười một
Bữa sáng: cà phê đen và hoàng hôn
Bữa trưa: một quả bí xanh được rang trong dầu thực vật
Bữa tối: salad rau cải tươi với dầu thực vật, hai trăm gam thịt bò luộc, hai quả trứng luộc chín
Ngày mười hai
Bữa sáng: cà phê đen và hoàng hôn
Bữa trưa: salad rau với dầu thực vật, cá luộc hoặc chiên
Bữa tối: một ly sữa chua, một trăm gram thịt bò luộc
Ngày thứ mười ba
Bữa sáng: cà phê đen
Bữa trưa: một ly nước ép cà chua, salad từ bắp cải luộc với dầu thực vật, hai quả trứng luộc chín
Bữa tối: cá luộc hoặc chiên
Trong chế độ ăn uống, bạn không thể sử dụng đường và gia vị, và bạn không thể sử dụng rượu và bột mì, bánh kẹo. Các bữa ăn và thức ăn đã sẵn sàng không thể được muối. Bạn không thể hạn chế uống nước đun sôi hoặc nước khoáng trong khoảng thời gian giữa các bữa ăn. Trong mọi trường hợp không thể thay đổi trình tự hành động ăn một sản phẩm chế độ ăn uống phức tạp và thay thế sản phẩm. Nếu chế độ ăn uống được sử dụng chính xác, sự trao đổi chất trong cơ thể sẽ thay đổi.
Chế độ ăn kiêng Nhật Bản này ít liên quan đến chế độ ăn uống truyền thống của Nhật Bản. Người Nhật chủ yếu sử dụng hải sản, vì một số lượng lớn các ngọn núi để lại các dải nhỏ dọc theo bờ biển cho sự phát triển của nông nghiệp và các khu vực nhỏ nhỏ thích hợp cho việc trồng trọt, dưới chân núi. Chính vì những lý do này mà nông nghiệp ở đất nước mặt trời mọc không phát triển mạnh như vậy. Nhà máy văn hóa chính là gạo. Ngoài ra, lúa mì, đậu, lúa mạch và các loại ngũ cốc khác cũng phát triển. Ngoài cây trồng, người Nhật trồng các loại cây có múi - cam và quýt, cũng như trái cây - táo, chuối, anh đào, lê và đào. Nhẹ hơn nông nghiệp ở Nhật Bản phát triển chăn nuôi. Không có đồng cỏ lớn. Do đó, các sản phẩm thịt và sữa ở đất nước này chỉ xuất hiện trong những năm gần đây, nhưng ngay cả, mặc dù vậy, người Nhật Bản chỉ thích những gì được trồng trên đất của họ. Với sự giúp đỡ của một mô tả đầy đủ của chế độ ăn uống của Nhật Bản, bạn có thể không chỉ giảm cân, mà còn có được một hương vị thực sự cho thực phẩm.
Chế độ ăn truyền thống của Nhật Bản, theo bản thân Nhật Bản, trông giống như sau:
300-400 gam gạo,
60 g đậu,
150-240 g quả,
120 gram cá,
khoảng 270 g rau,
không quá một quả trứng,
100 g sữa,
2 muỗng cà phê đường.
Đàn ông đôi khi uống 300-400 g bia mỗi ngày.
Cần lưu ý rằng bất kỳ bữa ăn nào của người Nhật, cho dù bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối có thể bao gồm từ năm đến hai mươi món. Mỗi món ăn có thể cực kỳ đa dạng và có sự kết hợp bất thường. Đó là lý do tại sao văn hóa nấu ăn bằng tiếng Nhật không liên quan gì đến ý tưởng của ông Shelton về việc sử dụng thức ăn riêng biệt.
Nó cũng đáng nhấn mạnh rằng cà phê hiếm khi được sử dụng bởi người dân Nhật Bản. Thức uống này không được phân phối rộng rãi do thực tế nó đã được đưa đến đất nước mặt trời mọc tương đối gần đây. Vì vậy, người dân Nhật Bản vẫn ưu tiên cho trà xanh. Thức ăn thông thường của người Nhật có hàm lượng calo thấp, khoảng 1600-1800 kcal. Cần lưu ý rằng số lượng calo lớn nhất (khoảng 60%) là carbohydrate. Ngoài ra, thực phẩm của cư dân của đất nước Mặt trời mọc bao gồm một lượng nhỏ chất béo, chủ yếu là nguồn gốc thực vật, và có một lượng rất lớn vitamin B và C, cũng như phốt pho và sắt.
Trong "chế độ ăn uống của Nhật Bản" ở trên là một lượng chất béo và protein tương đối lớn. Nhưng đồng thời, có một lượng carbohydrates tương đối nhỏ, tất cả các vi sinh tố và vitamin cơ bản. Chất béo chứa khoảng 60%, và carbohydrate ít hơn 15 gram mỗi ngày. Không có nguyên tố vi lượng: kali, canxi, magiê, sắt. Và vitamin có chứa một lượng rất nhỏ vitamin C và E. Trong chế độ ăn uống, điều quan trọng là gắn với uống cà phê. Vì vậy, hãy cẩn thận, không bắt đầu một chế độ ăn uống nếu bạn bị chống chỉ định nghiêm trọng trong một lượng lớn caffeine. Nó cũng đáng chú ý là chế độ ăn uống có hàm lượng calo thấp, đó là, trung bình mỗi ngày của chế độ ăn uống, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 700 calo. Và đây không phải là quá nhiều.