- bắp ngô - 6 miếng
- dầu ô liu - 1 st. một thìa
- hạt tiêu đen - 1 thìa cà phê
- bơ mềm - 3 món. thìa
- thịt xông khói - 2 lát
- phô mai Cotih - 120 gram
- rau mùi tươi để trang trí - 1/4 chén
1. Làm nóng lò nướng với giá trị cực đại. Peel lõi ngô và bàn chải với dầu ô liu. Rắc ngô với hạt tiêu đen. 2. Vặn từng viên vào một hình vuông lá nhôm để nó bao phủ bắp trong một lớp. Chiên trên bàn nướng trong 5 phút ở mỗi bên, biến bắp 4-5 lần. Trong tổng thời gian nấu khoảng 25-30 phút. 3. Trong khi ngô đang nấu, hãy chiên các miếng thịt xông khói trong chảo rán trên lửa nhỏ. Thịt xông khói đã hoàn thành đặt trên khăn giấy và để ráo mỡ. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. 4. Trộn bơ mềm với thịt xông khói xắt nhỏ vào tô. Đổ phô mai xắt nhỏ vào một đĩa lớn. 5. Khi ngô đã sẵn sàng, để nguội trong khoảng 5 phút. 6. Bôi trơn bắp với hỗn hợp bơ và thịt xông khói. Rắc phô mai xắt nhỏ và ngò thái nhỏ. Gửi ngay.
Phục vụ: 6