Nơi tìm vitamin trong mùa đông?

Trời lạnh và lạnh. Tại thời điểm này trong năm, rất khó để duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, bởi vì tất cả các vitamin giống nhau là không đủ cho cơ thể. Nhưng có một số sản phẩm sẽ giúp lấp đầy cơ thể bằng các chất hữu ích.


Vì vậy, những gì thực phẩm nên được tiêu thụ trong mùa đông để cảm thấy tốt? Hôm nay chúng ta sẽ nói về những sản phẩm cần thiết nhất trong mùa đông. Nhờ họ, một người có thể cảm thấy tràn đầy năng lượng.

Vitamin D. Vào mùa đông, một người chỉ đơn giản là thảm họa thiếu một mặt trời. Và vì vậy vitamin D nên được lấy từ thức ăn. Đây không phải là một vấn đề, điều chính là không quên để bổ sung cơ thể của bạn. Vitamin D chứa trong bột yến mạch, trứng cá muối, bơ, sữa, cá, cá tuyết gan, phô mai. Nếu bạn sử dụng các sản phẩm hàng ngày từ danh sách này, nó sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện màu da và bình thường hóa huyết áp.

Bắp cải chua . Đây là một sản phẩm của quá trình lên men, cũng như kefir và rượu vang. Bắp cải này hữu ích hơn nhiều so với món hầm thông thường hoặc món hầm. Trong bắp cải tất cả các vitamin hữu ích được bảo tồn. Nó bao gồm các vitamin B, C, K và các nguyên tố vi lượng (kali, natri, sắt, canxi, lưu huỳnh, đồng, kẽm, bo, silic). Trong quá trình lên men, sản phẩm được làm giàu với các axit hữu cơ, chúng cần thiết cho công việc tốt nhất của đường tiêu hóa.

Khoai tây . Đây là sản phẩm không nên ăn vào mùa đông. Nếu khoai tây trẻ có các chất hữu ích, thì sinh vật này, ngoại trừ tinh bột, sẽ không nhận được bất cứ thứ gì từ cơ thể. Vì vậy, hạn chế chế độ ăn uống của bạn và vượt qua khoai tây cho mùa đông. Có thể thay thế khoai tây bằng những loại rau dễ chịu hơn. Nướng bánh kẹo trong lò và thưởng thức chúng, đặc biệt là khi có cơ hội mua rau đông lạnh trong siêu thị. Thiếu rau trong mùa đông ở đó.

Quả đông lạnh . Nhưng về những thứ quả mọng thì khác. Anh đào đông lạnh, nho, dâu tây là nguồn tuyệt vời của vitamin và vi lượng. Họ giữ tất cả các tính hữu ích ngay cả khi trong tủ đông. Vì vậy, bạn có thể rã đông một cách an toàn các quả mọng và thêm chúng vào sữa chua. Nó có thể làm cho trà ngon và hữu ích, cocktail protein và thức uống thú vị khác. Có thể chuẩn bị syenemnogo compote. Sau đó, như một tưởng tượng nói.

Độ mặn . Các chế phẩm tại nhà dưới dạng nước xốt, hỗn hợp, mứt và dưa chua rất nghèo trong các loại vitamin. Do đó, chúng không nên được sử dụng. Tất nhiên, chúng ngon và có vẻ rất cần thiết, nhưng trên thực tế chúng là tolkunik. Phục vụ những món ăn này để lấp đầy dạ dày. Vì vậy, không được mang đi muối, cà rốt nhai tốt hơn.

Trái cây và rau quả . Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo nên uống ít nhất 5 phần trái cây và rau quả, mỗi phần 100 gr. Vào mùa đông, người ta không nên tự mình lấy rau và trái cây. Rõ ràng là nhà kính sẽ mang lại cho các sản phẩm mặt đất về nội dung của các chất hữu ích, nhưng đây không phải là một cái cớ để chúng từ chối. Chế độ ăn uống đa dạng hơn, tốt hơn cho sức khỏe và công việc của các cơ quan.

Màu xanh . Không có sự khác biệt về hình thức sử dụng rau xanh, nó có thể vừa mới vừa khô vừa khô. Ở dạng khô, tất cả các loại tinh dầu và nguyên tố vi lượng sẽ được bảo quản. Vì vậy, đừng quên thêm tất cả các món ăn khô rau xanh và điền vào cơ thể với vitamin.

Cranberry . Ai có thể nghĩ, nhưng vào mùa đông nó sẽ rất hữu ích để sử dụng cranberries. Có một lượng lớn vitamin C và vitamin PP hiếm. Sau đó, ông thúc đẩy sự hấp thu axit ascorbic. Do đó, vào mùa đông, nguồn vitamin tốt nhất là quả nam việt quất. Nó giúp tăng khả năng miễn dịch của một người, trong vấn đề này, cô đơn giản là không có bình đẳng. Sắt, bo, iốt, magiê, cari, bạc và mangan được bao gồm trong chế phẩm. Cranberry nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa của nó. Và Morse từ nam việt quất có khả năng loại bỏ xỉ, độc tố và kim loại nặng từ cơ thể con người.

Trái cây kỳ lạ . Nhiều người sợ thử trái cây kỳ lạ, sợ bị đau bụng. Nhưng thành thật mà nói, tokartofel cũng có thể được coi là một loại rau kỳ lạ. Sau khi tất cả, nó đã được đưa vào thế kỷ 17, cũng như đu đủ và xoài. Vậy tại sao bạn nên giới hạn bản thân? Nó là đáng chú ý đến kiwi, nó chỉ là một nguồn tuyệt vời của acid ascorbic, ở đó nó thậm chí còn lớn hơn trong quả nam việt quất. Nhưng bơ là sản phẩm có giá trị nhất với rất nhiều axit béo chưa no. Chuối rất giàu kali, vì vậy chúng rất hữu ích cho các mạch máu của tim.

Nó là cần thiết để nhận ra rằng thực phẩm mùa đông là khác nhau từ thực phẩm mùa hè. Organizmuzhno thậm chí còn nhiều năng lượng hơn để cung cấp cho cơ thể nhiệt độ thích hợp.



Thịt . Vào mùa đông, chúng ta cần nhiều thức ăn bổ dưỡng hơn. Và thịt sẽ cung cấp lượng protein và mỡ động vật cần thiết. Tốt nhất là nướng hoặc dập tắt thịt. Sử dụng thịt gà hoặc thịt bò được khuyến nghị. Dinh dưỡng cấm ăn thịt chiên. Sau khi tất cả, từ anh ta nhiều hơn hại.

Trà . Trà xanh ngon sẽ giúp làm ấm cơ thể sau cơn sương giá. Nhưng tốt nhất là pha trà với bạc hà, hoa hồng và mật ong. Một gia vị bị ảnh hưởng bởi tuần hoàn máu và cải thiện tâm trạng. Trà xanh là một chất chống oxy hóa tự nhiên. Vào buổi tối rất lạnh, bạn có thể đủ khả năng để uống rượu nghiền ngẫm.

Các sản phẩm từ sữa . Cơ thể cần bifido- lactobacilli, có liên quan đến tiêu hóa. Bạn có thể lấy chúng bằng cách ăn sữa, sữa chua và sữa chua lên men. Dinh dưỡng cảnh báo rằng bạn không nên dựa vào đồ ngọt và món tráng miệng, họ sẽ bị sa thải trên mặt của họ. Sữa sẽ cung cấp cho bạn canxi.

Trái cây sấy khô . Các loại hạt và hoa quả khô sẽ giúp duy trì sự cân bằng vitamin. Đây là nguồn năng lượng bổ sung. Và những tin tức tuyệt vời nhất là những sản phẩm này không ảnh hưởng đến vòng eo. Kushaitekeshyu, hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó, mơ khô và nho khô. Chúng chứa rất nhiều iốt, magiê, kẽm và vitamin E.

Kashi . Họ có rất nhiều vitamin ở đó. Ví dụ, trong kiều mạch có rất nhiều sắt và các nguyên tố vi lượng khác. Nếu bạn ăn bột yến mạch cho bữa ăn sáng, bạn sẽ cảm thấy no cho đến khi ăn trưa và sẽ không có cám dỗ để ăn một chiếc bánh. Gạo loại bỏ chất độc và độc tố.

Chế độ ăn uống mùa đông không phải là nạc như nó có vẻ. Vì vậy, nó là đáng giá để cho thấy một chút trí tưởng tượng và mở rộng tầm nhìn. Bon ngon miệng!