Nước sốt cà chua cho trẻ em Nếu bạn có một chút sốt cà chua trên bàn, người sành ăn của bạn chắc chắn sẽ yêu cầu bạn thưởng thức món ăn của bạn, như người lớn, nhưng bất kỳ cha mẹ trước khi đọc nước sốt này trên một tấm sẽ nhất thiết phải đọc nhãn và dường như không hài lòng ... Để đảm bảo chất lượng sản phẩm của trẻ em, nhiều bà mẹ cố tự nấu mọi thứ - đó là vì công thức này dành cho nước sốt cà chua cho trẻ em, không chứa bất kỳ phụ gia nhân tạo và gia vị cay nào. Nếu bạn nấu nó trong mùa hè - sử dụng cà chua tươi, nếu không - nước ép cà chua với bột giấy là hoàn hảo.
Thành phần:- Nước ép cà chua 100 ml
- Bơ 10 g
- Bột, lúa mì 5 g
- Muối biển 1 g
- Đường 2 g
- Bước 1 Để chuẩn bị nước sốt cà chua này, bạn sẽ cần: nước ép cà chua tự nhiên với bột giấy hoặc cà chua tươi, bơ, bột mì, muối và đường.
- Bước 2 Nước ép cà chua đun sôi ở nhiệt độ thấp.
- Bước 3 Tại thời điểm này xay bơ với bột mì.
- Bước 4 Thêm vào nước ép cà chua sôi, và khuấy với một ngã ba để phá vỡ các cục u. Thêm muối, đường và nấu 3-5 phút cho đến khi mật độ mong muốn.
- Bước 5 Làm nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó đổ vào bình thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh.