- Basil - 1/2 chén
- dầu ô liu - 1/2 chén
- quả óc chó - 1/3 Glass (xắt nhỏ)
- pecorino bào - 1/4 chén
- grated Parmesan - 1/4 chén
- cà chua phơi khô trong dầu - 2 miếng (cắt)
- tỏi - 2 răng
- muối và hạt tiêu - - Để nếm thử
Trộn và xay trong một bộ xử lý thực phẩm: húng quế, dầu ô liu, quả óc chó, pecorino, phô mai parmesan, cà chua và tỏi. Nêm sốt Pesto di Nochi với muối và hạt tiêu để nếm thử.
Khẩu phần ăn: 3-4