Philê cá hồi xắt nhỏ

Trên thực tế, kho vũ khí của các thành phần để nấu món ăn này rất đơn giản và rõ ràng - Thành phần:

• Cá hồi phi lê - 650 gram
• Trứng - 2 miếng
• Thì là (bó) - 1/2 miếng
• Hành lá - - Để hương vị
• Vôi - 1/2 miếng
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Trên thực tế, kho vũ khí của các thành phần để nấu món ăn này rất đơn giản và dễ hiểu - không có gì dư thừa. Điều đầu tiên bạn cần phải cắt nhỏ khối philê cá hồi. Khoảng một centimét đến một centimét, thậm chí còn nhỏ hơn một chút. Trộn cá nghiền với các loại thảo mộc xắt nhỏ, trứng, nước chanh và 1 muỗng canh. dầu ô liu. Solim, hạt tiêu và trộn đều. Chúng tôi làm nóng dầu ô liu trong chảo rán (hoặc rau quả). Chúng tôi tạo thành từ các bit nhỏ hỗn hợp thịt, trải ra trên chảo, chiên cho đến khi lớp vỏ ở một bên. Chúng tôi biến các bit nhỏ, chiên vào lớp vỏ ở phía bên kia. Xong rồi!

Khẩu phần ăn: 3-4