- dầu ô liu - 1 st. một thìa
- cà rốt - 2 miếng (sạch và cắt)
- hành tây đỏ - 1/2 miếng (xắt nhỏ)
- bột - 2 mặt hàng. thìa
- bột ớt - 1/2 thìa cà phê
- ớt đỏ - 1/4 thìa cà phê
- đậu Hà Lan - 1 chén
- Dijon mù tạt - 1 thìa cà phê
- súp lơ - 1/4 miếng (cắt)
- cần tây - 2 miếng (xắt nhỏ)
- ức gà - 2 miếng (cắt thành khối)
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- hạt tiêu đen - 1/4 thìa cà phê
- sữa ít chất béo - 1 1/2 chén
- mayonnaise - 2 Nghệ thuật. thìa
- puff pastry - 1 miếng (cuộn ra 4 tờ lớn)
1. Làm nóng lò đến 350 F. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. 2. Cho vào bắp cải chảo, cà rốt, cần tây và hành tây. Nấu từ 8 đến 10 phút cho đến khi rau mềm. Rắc gà với bột mì, muối, mặt đất với ớt đỏ, mùa với tiêu đen và ớt bột. Đặt gà vào chảo. Nấu 2-3 phút nhiều lần khuấy. 3. Đổ sữa vào nồi và đun sôi. Khuấy đều cho đến khi nước sốt trở nên đặc. Thêm đậu Hà Lan, mayonnaise và mù tạt. Nấu khoảng 10 phút. Đặt 1 tờ bột lên tấm nướng. Trên đầu đặt lớp rau và gà đầu tiên. Phủ một lớp bột thứ hai và đặt lớp thịt gà và rau tiếp theo. Bao gồm các lớp cuối cùng của điền với một đập. Nướng trong 10 phút.
Phục vụ: 4