Pizza "Xanh" Pizza với bơ và rau bina đã thử lần đầu tiên, hài lòng với sự kết hợp này, bởi vì tôi thích bơ - hương vị dầu đặc biệt của nó cũng có thể sờ thấy được! Rau bina cũng đã đưa ra một lưu ý piquant, làm nổi bật hương vị của bơ, thêm một phần tốt của vitamin. Một lớp vỏ phô mai tuyệt đẹp và cổ tử cung bổ sung cho hình ảnh ẩm thực đầy đủ và bánh pizza trở nên khác thường, nhưng rất ngon!
Thành phần:- Bột mì 125 g
- Men, tươi 8 g
- Salt 1.5 pinch
- Dầu ôliu 0,25 muỗng canh. l.
- Nước đun sôi 60 ml
- Sốt cà chua 2 muỗng canh. l.
- Mùi tây tươi 0,25 bó
- Máy xúc xích 60 g
- Pho mát cứng 100 g
- Rau bina tươi 300 g
- Quả bơ 0,5 cái.
- Hành tây 0.3 chiếc.
- Bước 1 Để làm bánh pizza với bơ và rau bina, chúng ta cần bột men cho pizza, rau bina tươi, nửa quả bơ, cervelat, hành tây, rau mùi tây tươi, phô mai cứng, nước sốt cà chua.
- Bước 2 Chúng tôi rau bina và rau mùi tây dưới vòi nước chảy, cắt thành từng miếng nhỏ. Hành và bơ được làm sạch, cắt hành, và bơ được cắt thành lát mỏng, cắt xúc xích vào vòng mỏng.
- Bước 3 Bột bánh pizza được cuộn thành một vòng tròn với đường kính 25-26 cm.
- Bước 4 Bôi trơn bằng nước sốt cà chua.
- Bước 5 Lây lan lát bơ và xúc xích vào bột bánh pizza trên toàn bộ khu vực.
- Bước 6 Rắc hành tây xắt nhỏ.
- Bước 7 Tiếp theo, đặt rau bina và rau mùi tây.
- Bước 8 Chúng tôi chà pho mát trên một vắt lớn, đặt nó trên rau bina, cố gắng để trang trải nó hoàn toàn.
- Bước 9 Nướng ở 200 ° C trong 15 phút (tôi nướng ở chế độ sưởi ấm từ bên dưới + sưởi ấm thông gió). Chúng tôi phục vụ nóng hoặc ấm áp!