- Daikon trắng - 1/2 miếng
- Dưa chuột lớn - 1 miếng
- Màu xanh lá cây - - Để nếm thử
- Dầu mè - - Hương vị
- Nước tương - - Để nếm (tùy chọn)
Một bộ các thành phần tối giản - chỉ daikon, dưa chuột, rau xanh (mà một - như bạn thích, nhưng nhất thiết phải thêm), nước tương (tùy chọn) và bơ. Dưa chuột và chà xát trên vắt tay lớn nhất trực tiếp với da. Trên cùng một vắt tay chúng tôi chà rửa daikon. Trộn daikon và dưa chuột trong bát salad cùng với nước ép đã tách ra trong quá trình nghiền. Bây giờ, đừng cắt quá nhỏ cây xanh sẵn có. Greens nên được cắt khá lớn, nếu không chúng ta sẽ nhận được một dán kem, và không phải là một món salad. Chúng tôi thêm rau xanh vào món salad, đổ đầy nước tương và dầu mè (theo tỷ lệ tự do - cho những người thích nó hơn), và nó đã sẵn sàng! Ăn ngay :)
Phục vụ: 2