- bắp non - 100 gram
- đậu xanh - 100 gram
- ớt ngọt đỏ - 1 miếng
- bắp cải rau diếp - 1 miếng
- dầu mè - 4 món. thìa
- nước tương - 2 món. thìa
- Gừng tươi gừng - 1 thìa cà phê
- muối, hạt tiêu - 1 miếng (để nếm)
Bắp chân ngô và hạt đậu rửa sạch, khô bằng khăn giấy. Làm nóng trước trong chảo 2 muỗng canh. l. dầu mè, thêm 1 muỗng canh. l. nước tương. Chiên đậu và ngô liên tục khuấy cho đến khi vàng nâu trong 3 phút. Để tháo rời xà lách thành lá riêng biệt, rửa sạch, phơi khô và chọn (lớn). Xả hạt tiêu, loại bỏ tất cả dư thừa, thái độ chặt. Trộn trong bát salad đậu Hà Lan và ngô, hạt tiêu và rau diếp lá. Dầu mè còn lại trộn với nước tương còn lại và gừng tươi. Solim, hạt tiêu để nếm. Chúng tôi đổ đầy xà lách. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6