- dầu ô liu - 2 mặt hàng. thìa
- gà cốt lết - 450 gram
- Muối và tiêu xay - - Hương vị
- lõi ngô - 4 miếng
- nước chanh tươi - 2 nghệ thuật. thìa
- mũi tên - 450 gram
- cà chua lớn - 2 miếng
- pho mát Gorgonzola thái lát - 1/2 chén
Đun nóng lò nướng đến nhiệt độ cao, nhẹ mỡ nướng bằng dầu. Cho gà ăn muối và tiêu. Chiên gà trên vỉ nướng từ 1 đến 2 phút ở mỗi bên. Để yên trong 5 phút để nguội, sau đó cắt thành dải. Cắt đầu từ mỗi lõi ngô. Đặt bắp trong một cái bát nông rộng, sử dụng một con dao sắc nhọn, để bóc vỏ. Trong một tô lớn, đánh bại nước cốt chanh và bơ, với muối và tiêu. Thêm arugula, cà chua, gorgonzol, gà và bắp, trộn. Phục vụ món salad ngay lập tức.
Phục vụ: 4