- Heo - 400 gram
- Cải bắp - 650 gram
- Bow - 2 miếng
- Cà rốt - 1 miếng
- Dưa chuột muối - 2 miếng
- Dán cà chua - 2 mặt hàng. thìa
- Bay lá - 2 miếng
- Muối - - Hương vị
- Pepper - - Hương vị
- Tỏi - 1 miếng
- Nước hoặc nước dùng - 200 ml
- Dầu thực vật để chiên - - Để hương vị
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Trong bất kỳ món ăn sâu nào, ví dụ, trong một cái vạc hoặc một con sò điệp, nó là cần thiết để nướng trên lửa chậm hành tây xắt nhỏ và cà rốt. Bây giờ thêm vào hành tây và cà rốt xắt nhỏ miếng thịt lợn. Muối và hạt tiêu để nếm. Thêm cà chua dán và dưa chuột thái nhỏ. Sau đó, thành phần chính của món ăn được thêm vào - bắp cải trắng xắt nhỏ. Tất cả mọi thứ được chiên với nhau trên lửa vừa. Đừng quên khuấy động nó. Sau khi bắp cải được chiên kỹ, bỏ lá nguyệt quế, đổ nước hoặc nước dùng. Nếu bạn cần mang theo hương vị - muối. Sau đó đậy nắp, ngọn lửa được làm yên lặng hơn và trong nửa giờ nữa chúng tôi để hầm cho đến khi bắp cải chín hoàn toàn. Đừng quên để có được trong cách. Vào cuối cùng, cho hương vị và vị tha, hào phóng rắc món ăn với tỏi băm nhỏ. Thêm một chút nữa, khoảng 5 phút. Tắt nó đi và để cho món ăn pha. Mọi thứ đã sẵn sàng! Bon ngon miệng.
Phục vụ: 3