Thịt nướng đào

1. Trái cây rửa, gọt vỏ và gọt vỏ, đủ lớn và đều cắt Thành phần:

• đào - 1 miếng
• lê - 1 miếng
• pho mát mozzarella - 50-60 gram
• quả sung - 2-3 miếng
• nước sốt "Pesto" - 1 st. một thìa
• gậy gỗ cho shish kebab - 6 miếng

Hướng dẫn

1. Trái cây nên được rửa sạch, bóc vỏ và bóc vỏ, cắt khá lớn và đồng đều. 2. Cắt pho mát mozzarella bằng các miếng phẳng, có kích thước hơi nhỏ hơn quả. 3. Trên một cây gậy từng người một, chuỗi miếng trái cây và pho mát trong trình tự hấp dẫn nhất cho bạn, bắt đầu và kết thúc bằng một trái đào. Ví dụ, đào-mozzarella-fig-peach-lê-đào, và một lần nữa từ đầu. 4. Các miếng thịt nướng shish kết quả nên được đặt trên một tấm đẹp, đổ với nước sốt "Pesto" (một hỗn hợp của dầu ô liu nghiền nát, húng quế, pho mát và gia vị) và ngay lập tức phục vụ những thực khách đang chờ đợi.

Phục vụ: 2-3