Canxi.
Đây là thành phần chính của răng, vì vậy canxi là cực kỳ cần thiết để tiêu thụ với số lượng đủ với thức ăn. Hầu hết canxi được tìm thấy trong các sản phẩm sau: sữa đông, sữa chua, cám, cá, cà rốt, củ cải đường, củ cải, rau diếp, đậu, cần tây, rau bina, đậu, hạnh nhân, mật ong, nho, dâu tây, cam, vỏ của tất cả rau và trái cây . Cũng lạnh hữu ích. Ngoài thực phẩm, để tăng cường răng cũng có những loại thuốc có chứa canxi, ví dụ, canxi gluconate.
Sự xuất hiện của các loại thuốc có chứa toàn bộ phức hợp canxi với vitamin D được giải thích bởi thực tế là sự hấp thụ canxi là đủ khả thi với lượng vitamin D không đủ. Rất nhiều vitamin D được tìm thấy trong gan, cá và dầu cá. Ngoài ra, cơ thể con người chính nó có thể sản xuất vitamin D trong da dưới ảnh hưởng của tia cực tím. Do đó, với lối sống đúng đắn, lối đi đầy đủ và dinh dưỡng cân bằng, nhu cầu sử dụng thêm thuốc sẽ bị loại bỏ.
Phốt pho.
Trong răng, canxi có trong liên kết hóa học với phốt phát trong florua và hydroxyapatite. Nếu không có phốt pho trong răng, men của chúng sẽ hoàn toàn mong manh, khiến răng không thể thực hiện chức năng của chúng. Về vấn đề này, nha sĩ khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm có chứa photpho.
Nói chung, phốt pho và canxi được tiêu hóa một cách chính xác chỉ khi được giữ trong thực phẩm với một tỷ lệ nhất định. Đương nhiên, để tính toán số lượng và tuân thủ các tỷ lệ này, trên thực tế, nó là không thể, do đó, nó sẽ là đủ để theo dõi chế độ ăn uống của bạn. Phốt pho có trong đậu xanh, đậu lăng, quả hạch, cần tây, ngũ cốc, gan cá tuyết, cá, thịt, đậu nành.
Florua.
Men răng, vừa mới phun trào, chứa hydroxyapatites (muối canxi và phốt pho) trên ma trận protein. Theo thời gian, các ion florua xâm nhập vào cấu trúc của chúng, mà sau đó dưới lớp bề mặt của dạng men kháng fluorapatites kháng caramel và caramel.
Nguồn chính của fluoride cho cơ thể con người là nước. Do đó, có một mối tương quan giữa số ca sâu răng ở một số khu vực nhất định - ở những nơi khác nhau trong nước chứa một lượng florua khác nhau. Thật không may, không thể độc lập cải thiện chỉ số này, do đó một số quốc gia (ví dụ, Hoa Kỳ) tập trung các nguồn nước uống có chất fluoride. Và ở Nga những nỗ lực đang được thực hiện để tạo ra nước, sữa và các sản phẩm thực phẩm khác. Cho đến nay, giải pháp phù hợp nhất cho vấn đề là sử dụng muối flo. Tại tham chiếu đến các nhà nha khoa, tùy thuộc vào sức khỏe cá nhân của khoang miệng, bác sĩ có thể đăng ký viên chứa flo. Những viên thuốc như vậy nên được thực hiện đúng theo toa của nha sĩ, sử dụng quá liều và không kiểm soát được trong 90% trường hợp dẫn đến ngộ độc.
Tại sao răng bị hư hỏng?
Một trong những bệnh phổ biến nhất của răng là sâu răng. Nó đi kèm với việc rửa muối canxi từ men răng. Điều này là do sự hiện diện của vi khuẩn trong khoang miệng, mà nhân trong cao răng và mảng bám. Do đó, điều cực kỳ quan trọng là không cho phép mảng bám và tích lũy vi khuẩn trong đó. Đặc điểm dinh dưỡng trong trường hợp này đóng một vai trò quan trọng.
Carbohydrates đặc biệt có hại cho răng, nhưng không phải tất cả, nhưng những chất có thể thúc đẩy sự sinh sản của vi khuẩn, ví dụ, tinh bột, đường và các sản phẩm mà chúng được chứa là trà ngọt, bánh kẹo và các sản phẩm bánh mì, mứt, mì ống, vv các sản phẩm thực phẩm có tính chất kéo dài trên bề mặt và trong răng cưa trong một thời gian dài và do đó phục vụ như thức ăn cho vi khuẩn. Và vi khuẩn đã lần lượt hình thành axit, ăn mòn men răng. Do đó, theo thời gian, răng bị mất canxi và vi khuẩn xâm nhập sâu hơn và sâu hơn, sâu răng phát triển.
Dinh dưỡng cho tăng cường và sức khỏe của răng: khuyến nghị của nha sĩ.
Để ngăn chặn sự hình thành sâu răng, điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc về ăn uống lành mạnh.
1. Trước tiên, bạn nên giảm lượng carbohydrate. Để làm được điều này, sẽ đủ để hạn chế bản thân bạn lấy thức ăn ngọt hoặc, nếu có thể, để thay thế một số đồ ngọt có ít chất ngọt nguy hiểm hơn, ví dụ, thay vì dùng đường, hãy dùng mật ong. Mật ong không tạo thành một mảng bám trên bề mặt răng vì nó chỉ chứa các loại đường tự nhiên. Điều thú vị - phần còn lại của các cookie ăn có thể nán lại trên bề mặt và trong các rãnh của răng trong tối đa 50 phút, do đó tạo môi trường thuận lợi cho việc sinh sản của vi khuẩn.
2. Thứ hai, các nha sĩ khuyên bạn nên tăng tiêu thụ chất xơ thực vật, có trong trái cây và rau quả. Rau và trái cây góp phần vào việc làm sạch tự nhiên bề mặt răng, cho phép chúng duy trì sức khỏe lâu hơn, do đó thực tế - hữu ích hơn nhiều khi ăn cả trái cây hoặc rau quả hơn là loại bỏ trước đó.
3. Nhiều sản phẩm, ví dụ, rau và trái cây có tính axit, bắp cải và canh thịt, góp phần vào việc sản xuất nước bọt với số lượng lớn. Và nước bọt là một phương thuốc trị tiêu chảy tuyệt vời, nó có nghĩa là làm sạch vi khuẩn từ bề mặt của răng, nó vẫn chứa chất lysozyme kháng khuẩn và canxi, giúp tăng cường men răng.
Tuy nhiên, tất cả các quy tắc trên không ép buộc bạn từ bỏ sô cô la, kẹo và "niềm vui ngọt ngào khác của cuộc sống", đặc biệt là do sự thiếu ngọt trong cơ thể làm giảm sản xuất endorphins - "kích thích tố hạnh phúc". Làm thế nào để được? Chúng tôi đề nghị một giải pháp đơn giản - đánh răng sau mỗi bữa ăn trong 3 phút. Nếu bạn không ở nhà, nhai kẹo cao su sẽ giúp bạn cần nhai 5-10 phút sau khi ăn. Nhưng kẹo cao su không nên chứa đường, thông thường nó được làm từ carbamide với việc bổ sung hương liệu và chất làm ngọt. Rửa sạch miệng sau khi ăn không phải là cách hiệu quả để ngăn vi khuẩn nhân lên.
Vì vậy, thiếu sự chăm sóc thích hợp và suy dinh dưỡng có thể dẫn đến sự hình thành sâu răng, và kết quả là, để mất răng sớm. Nếu bạn nhớ dinh dưỡng cho răng và quan sát một vài quy tắc đơn giản, điều này sẽ làm cho bạn cảm thấy tự tin hơn khi là chủ nhân của một nụ cười phát sáng thông minh.