Trung Quốc, tương ứng, đến từ Trung Quốc, nơi nó rất phổ biến. Nhưng trái cây này cũng được trồng ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Israel. Nhờ chất lượng hương vị đáng chú ý của nó, giống lê này đã đến các kệ của hàng chục quốc gia trên thế giới, bao gồm cả đất nước của chúng tôi.
Pear Yamanashi là tổ tiên của lê Trung Quốc. Trái cây của cô cứng và chua, hầu như không có thức ăn. Nhưng các nhà lai tạo Trung Quốc đã đưa ra một quả lê Trung Quốc với một hương vị tuyệt vời.Các loại lê Trung Quốc có hàng tá, và tất cả đều có chất lượng hương vị tuyệt vời và, ngoài ra, rất ngon ngọt. Trong hình dạng, trái cây này là một chéo giữa một quả lê châu Âu bình thường và một quả táo, có kích thước trung bình và nặng khoảng 300 gram. Trái lê Trung Quốc thường có màu vàng nhạt (ít thường xuyên hơn - với một màu xanh lá cây) với những đốm nhỏ. Quả chín có vị ngọt với vị chua, vị ngọt trắng, thịt khá dày đặc. Lê Trung Quốc được sử dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị các món salad và món tráng miệng khác nhau.
Trái lê Trung Quốc đã đi trước sự nổi tiếng của châu Âu trong số người mua do chất lượng hương vị tuyệt vời và ngoại hình đáng chú ý, tạo cảm hứng cho sự tin tưởng của khách hàng. Điều gì khác là tốt về một quả lê Trung Quốc? Nó, cùng với các tính chất dược phẩm của nó, giống như nhiều loại trái cây khác là một sản phẩm chế độ ăn uống. Với 100 gram lê, chỉ có 42 calo.
Quả này chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Quả lê Trung Quốc rất giàu kali, cần thiết cho cơ thể. Nó điều chỉnh các quá trình xảy ra trong các mô, cơ, tế bào. Kali có liên quan đến việc xây dựng các tế bào, trong các quá trình trao đổi chất của cơ thể. Khoáng vật này là không thể thiếu cho hoạt động chức năng và quan trọng của cơ thể nói chung. Kali muối thuận lợi ảnh hưởng đến hoạt động của ruột. Thiếu khoáng chất này có thể kích thích tim mạch, thần kinh và một số bệnh khác. Liều kali hàng ngày cho trẻ em là 600-1700 mg, đối với người lớn - 1800-5000 mg. 100 gram lê Trung Quốc chiếm khoảng 120 mg kali. Nếu không có đủ lượng khoáng chất này, chức năng tim bình thường, chức năng cơ bắp, tái tạo tế bào là không thể. Nếu bạn bị đau ở cơ bắp, bạn có thể ăn vài quả lê - bằng cách này, nếu bạn không loại bỏ hoàn toàn, thì ít nhất giảm đau đáng kể. Thiếu kali, tăng trưởng mô chậm, mất ngủ và căng thẳng có thể xuất hiện, mức cholesterol trong máu có thể tăng lên, và nhịp tim có thể tăng tốc do rối loạn chức năng tim.
Nó cũng đáng chú ý là kali cung cấp cân bằng tế bào, và đây là một trong những cách để ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, lượng kali đủ đóng vai trò quan trọng hơn trong việc bình thường hóa huyết áp hơn là giảm lượng muối trong khẩu phần ăn.
Vì vậy, với việc thiếu kali, nó sẽ được khuyến khích để bao gồm lê Trung Quốc trong chế độ ăn uống - cả hai ngon và hữu ích. Lê Trung Quốc chứa phốt-pho - một yếu tố quan trọng tham gia vào sự hỗ trợ sự sống của cơ thể, ảnh hưởng đến hoạt động của tim và thận. Trong những loại trái cây này, canxi có mặt, cần thiết cho sự hình thành xương, răng, móng tay, tóc bình thường, tham gia vào nhiều quá trình quan trọng khác nhau trong cơ thể.
Điều rất quan trọng là cả phốt pho và canxi đều có mặt trong cơ thể với số lượng thích hợp. với lượng phospho dư thừa, canxi được bài tiết ra khỏi xương, và với lượng canxi dư thừa, sỏi niệu có thể phát triển. Như đã được chỉ ra, lê Trung Quốc chứa cả hai, và một nguyên tố khác.
Cũng trong lê Trung Quốc có chứa magiê - một trong những khoáng chất quan trọng nhất cho tim, vitamin B9 (axit folic), cần thiết cho hoạt động bình thường của tuần hoàn, miễn dịch và nhiều hệ thống cơ thể khác. Ngoài ra, lê Trung Quốc chứa vitamin B1, B2, B3, B5, B6, vitamin C, sắt, kẽm.
Axit hữu cơ chứa trong quả lê, cải thiện tiêu hóa, chuyển hóa, thận và gan. Trái lê Trung Quốc là một loại trái cây rất ngon và hữu ích, nhưng nhập khẩu của nó, giống như nhiều sản phẩm nước ngoài khác, có sắc thái riêng của nó. Ở Nga và ở Hoa Kỳ, giống phổ biến nhất được nhập khẩu là lê Trung Quốc có tên là "Ya". Một vài năm trước, việc nhập khẩu lê Trung Quốc vào Mỹ đã bị cấm. vi khuẩn đã được tìm thấy trên quả lê, không rõ ở Mỹ. Ngoài ra, ký sinh trùng gỗ đã được đưa vào trong nước, lê được giao trong hộp gỗ. Bây giờ những vấn đề này được giải quyết - Trung Quốc bắt đầu sử dụng hộp nhựa để vận chuyển lê ở Hoa Kỳ, và cũng để xử lý sản phẩm với một chế phẩm phá hủy vi khuẩn. Ở Nga, lê Trung Quốc vẫn được nhập khẩu trong hộp gỗ, và điều này làm tăng nguy cơ thiệt hại cho rừng và thiên nhiên của Nga nói chung.
Khi mua một quả lê Trung Quốc, cũng có tính đến thực tế rằng trái cây này, không may, có nhược điểm của nó - thời hạn sử dụng của quả lê như vậy là không lâu cả. Các loại trái cây dần dần bắt đầu xấu đi và bôi đen một tuần sau khi bộ sưu tập của họ, nếu điều kiện đặc biệt cho lưu trữ đã không được tạo ra. Nhưng trong tủ lạnh, lê Trung Quốc được giữ trong ít nhất 2 tuần. Cố gắng luôn luôn nhìn vào ngày giao hoa quả, nó không bao giờ có giá trị để mua trái cây cũ và giảm giá, bởi vì mua hàng này có thể biến thành rắc rối cho sức khỏe của bạn. Chỉ mua sản phẩm tươi sống và chất lượng. Quả lê của Trung Quốc, có đặc tính chữa bệnh ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe con người, là một sản phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bạn. Hãy khỏe mạnh!