Chúng tôi áp dụng vú hun khói trong xà lách: cách chuẩn bị
Để chuẩn bị một trong những công thức nấu ăn được đề xuất, bạn sẽ cần một bát salad sâu, dao kéo tiêu chuẩn. Nó không phải là không cần thiết để đun sôi rau trước (ví dụ, chẳng hạn như cà rốt hoặc khoai tây). Đừng bỏ bê chất lượng của vú hun khói. Nó không phải là màu không tự nhiên, có mùi hăng và mật độ. Nếu bao bì xuất hiện chất nhầy hoặc mùi có tính axit - thịt quá hạn.
Salad hun khói: công thức đầu tiên
Một món salad tuyệt vời mà sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn rất khó tính. Hơn nữa, mọi thứ được chuẩn bị trong nửa giờ.
Thành phần cần thiết:
- Ức gà hun khói - 500-600 g
- Đậu đóng hộp - lon
- Dưa chuột tươi - 2 vừa
- Cho tiếp nhiên liệu: 100 ml dầu thực vật, 50 ml kem, mù tạt dán - 1 muỗng cà phê, giấm - 1 muỗng cà phê, muối
Làm thế nào để nấu ăn?
Dưa chuột và vú có thể được cắt thành dải hoặc hình khối, điều chính, càng nhỏ càng tốt (vì vậy chúng sẽ được ngâm bằng nước sốt). Đậu đóng hộp, trước khi deconised với marinade của mình, thêm vào phần còn lại của sản phẩm.
Tiếp nhiên liệu được chuẩn bị trong một cái bát riêng biệt. Khuấy các thành phần cho đến khi sự nhất quán là thống nhất. Muối để nếm.
Đổ nước sốt vào băng và để trong tủ lạnh khoảng một giờ. Sau thời gian này, món salad đã sẵn sàng để tiêu thụ.
Công thức cho thứ hai: một sự kết hợp của dưa chuột ngâm và hun khói vú trong xà lách
Công thức này có thể được gọi là phổ quát, vì nó phù hợp với cả salad và như một món ăn cho bánh mì. Trong đó định dạng để trình bày nó vào bảng - bạn quyết định, nhưng chắc chắn rằng dưới mọi hình thức, nó sẽ ngon.
Thành phần cần thiết:
- Vú hun khói - 400-500 g
- Dưa chuột muối - 200 g
- Cà rốt luộc - 1 cái.
- Khoai tây luộc - 2 chiếc vừa.
- Mayonnaise - 100 g
Dưa chuột ướp và vú nên được cắt thành khối nhỏ (nếu bạn muốn sử dụng nó như một món khai vị, nó là tốt hơn để sử dụng ống hút). Rau luộc được bóc vỏ và cọ xát trên một vắt lớn. Chúng tôi làm đầy với mayonnaise (như một chế độ ăn uống tiếp nhiên liệu bạn có thể sử dụng 3 muỗng canh dầu ô liu và một muỗng cà phê mù tạt).
Nó thường có thể tìm thấy một công thức tương tự, trong đó nấm ướp được sử dụng thay vì dưa chuột. Bạn cũng có thể đưa ý tưởng này vào dịch vụ và xác định tùy chọn nào bạn thích.
Chúng tôi hy vọng rằng các công thức nấu ăn được cung cấp bởi chúng tôi từ món salad từ ức gà xông khói sẽ mang lại một loạt dễ chịu cho chế độ ăn uống của bạn. Đừng ngần ngại, người thân và bạn bè, đã nếm thử món ăn, sẽ đánh giá cao tài năng ẩm thực của bạn ở mức cao nhất và tất cả điều này với ít thời gian, công sức và thực phẩm.