Bí ngô chiên với cây xô thơm

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm bầu bí. Mùa muối Thành phần:

• dầu - 2 mặt hàng. thìa
• Bơ Muscat, bóc vỏ và cắt nhỏ thành từng miếng - 900 gram
• muối và tiêu xay - 1
• hiền tươi cắt nhỏ (hoặc 1/2 muỗng cà phê hiền khô) - 1 st. một thìa

Hướng dẫn

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Thêm bầu bí. Mùa với muối và hạt tiêu. Chiên, khuấy thường xuyên, cho đến khi bí ngô chuyển sang hơi nâu, từ 5 đến 6 phút. Thêm 1/4 chén nước và giảm nhiệt cho đến khi nó sôi. Che và chiên cho đến khi bí ngô đã sẵn sàng và mềm, từ 8 đến 10 phút.

Phục vụ: 4