Biển cây hắc mai cho mùa đông - công thức nấu ăn mà không nấu ăn và với đường - sương giá, pyatiminutka, compote, thạch, bảo tồn

Vàng mọc trên cây - tất cả những ai đã nhìn thấy bụi cây hắc mai biển vào giữa mùa thu đều biết. Quả rạng rỡ rực rỡ, cành cây mảnh khảnh dày đặc, không để lại bất kỳ chỗ nghi ngờ nào: cây hắc mai biển được sinh ra vì sức khỏe và niềm vui! Theo nghĩa đen, trong từng giọt thiên nhiên vàng, theo ý tưởng riêng của nó, nó đã đầu tư rất nhiều chất hữu ích đến nỗi cây hắc mai biển từ lâu đã chiếm đóng một vị trí dẫn đầu trên bệ y học thế giới. Các bà nội trợ thông minh về điều này đã được bật lên và bắt đầu chủ động đóng băng và bảo quản quả mọng cho mùa đông trong puree, không chỉ nấu ăn, mứt và mứt "pyatiminutke" với đường. Tại sao rất nhiều - bạn hỏi? Bởi vì cây hắc mai biển cho mùa đông không chỉ hữu ích mà còn ngon tuyệt vời!

Để thừa nhận, ít nhất các quả cho mùa đông được giữ tươi hoặc ở nhiệt độ thấp. Thường thì các cành cắt được treo dưới hầm của một hầm lạnh trong điều kiện từ 0 đến 4С. Vì vậy, cây hắc mai biển không mất đi những đặc tính hữu ích của nó cho đến mùa xuân. Để đặt nó trong tủ lạnh, thu hoạch được thu thập (từ giữa mùa thu đến sương giá), rửa sạch, sấy khô và phân phối trên các chén nhỏ, túi hoặc thùng chứa. Kể từ khi sản phẩm "nắng" không chịu được đóng băng lại, các phần cho mùa đông được làm nhỏ - tại một thời điểm!

Puree từ cây hắc mai biển cho mùa đông - công thức với ảnh

Việc đề cập đến đầu tiên về việc sử dụng cây hắc mai biển xảy ra trong lịch sử Hy Lạp cổ đại. Vào thời điểm đó, các loại quả dược liệu được sử dụng làm thức ăn bổ sung cho ngựa. Từ thức ăn này, da động vật trở nên sáng bóng và mượt mà. Cây húng quế húng quế biển nghiền đã được đưa đến bàn và thu hoạch cho mùa đông sau này. Vâng, và chất bảo quản hoàn toàn khác: không có đường - chỉ mật ong. Biến thể ngày nay của khoai tây nghiền từ cây hắc mai biển cho mùa đông không kém phần hữu ích, nhưng thực tế hơn. Hàng ngàn bà nội trợ đã có thời gian để đánh giá cao việc chuẩn bị cho mùa đông theo công thức của chúng tôi với một bức ảnh.

Thành phần cho khoai tây nghiền nghiền cho mùa đông theo toa với hình ảnh

Hướng dẫn từng bước về toa thuốc có ảnh chụp nhuyễn biển hắc mai cho mùa đông

  1. Chuẩn bị các thành phần được chỉ định trong công thức để làm cho quả mọng biển hắc mai nghiền cho mùa đông. Sắp xếp các loại quả mọng chất lượng, vắt nước ép ra khỏi nửa quả chanh. Nếu muốn, cà rốt có thể được thay thế bằng bí ngô trong một thể tích tương đương với trọng lượng.

  2. Chuẩn bị các loại quả mọng hắc mai biển và vứt bỏ trên rây. Cà rốt bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.

  3. Ở dưới cùng của cái chảo sâu, gấp cà rốt, và phân phối các loại quả hắc mai biển từ trên cao. Đổ nhiều nước khoáng và nước trái cây lên một nửa quả chanh. Nấu hỗn hợp trong 3-5 phút.

  4. Lau sạch phôi gia công bằng máy xay chìm, sau đó chà qua bộ lọc để làm khoai tây nghiền. Đặt khối lượng trở lại vào nồi, trộn với đường và gốc gừng nghiền. Nấu các cổ phiếu cho mùa đông 3-5 phút sau khi đun sôi.

  5. Khối lượng kết quả đã sẵn sàng để sử dụng. Đổ một ít vào bát trên thử nghiệm, rắc phấn hoa và phục vụ cho bàn.

  6. Chất nhuyễn còn lại phân bố trên các bình "mayonnaise" vô trùng và vỏ dày đặc của ukuporte. Giữ cây hắc mai biển cho mùa đông trên kệ tủ lạnh.

Mứt một người cá hồng năm phút với đường cho mùa đông - công thức video

Tại thời điểm của các bác sĩ và pháp sư, cây hắc mai biển được chuẩn bị cho mùa đông dài và đơn điệu: với vữa, chày, với việc bổ sung các potions hữu ích và truyền một mật ong dài. Bà nội trợ thông qua kinh nghiệm của tổ tiên của họ và trong một thời gian dài được sử dụng lưới, sàng, cối và thiết bị tương tự. Theo thời gian, thịt mincers, juicers, máy xay và các thiết bị nhà bếp khác thay thế các đơn vị điển hình và tăng tốc đáng kể quá trình làm cây hắc mai biển cho mùa đông, bao gồm cả mứt "năm phút". Ngày nay, một loại thực phẩm hữu ích như vậy có thể được thu hoạch dễ dàng và nhanh chóng ngay cả trong các khối lượng lớn. Chuẩn bị mứt "năm phút" của cây hắc mai biển với đường cho mùa đông cho toa thuốc của chúng tôi và xem cho chính mình.

Compote của cây hắc mai biển mà không nấu ăn cho mùa đông

Compote của cây hắc mai biển mà không nấu ăn cho mùa đông là một trong những cách lành tính nhất của thu hoạch. Khi xử lý nhiệt, không đạt đến 90C, hầu hết các chất dinh dưỡng trong đồ uống vẫn còn nguyên vẹn, điều rất quan trọng đối với các khoảng trống vitamin mùa đông. Như đã biết, cây hắc mai biển có tác dụng chống viêm và diệt khuẩn, loại trừ ho, điều trị viêm dạ dày, tăng cường tóc, làm sạch da, v.v. Sẽ rất không may nếu mất đi những đặc tính ngon lành của quả mọng, có một hỗn hợp được chuẩn bị không đúng cách từ cây hắc mai biển cho mùa đông. Để tránh những sai lầm, hãy sử dụng công thức của chúng tôi.

Thành phần cho thu hoạch compote của cây hắc mai biển mà không nấu ăn cho mùa đông

Hướng dẫn từng bước về công thức pha chế cây hắc mai biển mà không nấu ăn cho mùa đông

  1. Quả mọng tươi của nước ép hắc mai biển, loại bỏ trên rây, và sau đó phơi khô trên một miếng vải tự nhiên sạch.
  2. Đun sôi nước trong nồi, lấy bình ra khỏi lửa. Trong nước sôi nhúng quả trong 3-5 phút và xả chất lỏng trở lại vào chảo.
  3. Trong chất lỏng thoát nước, hòa tan đường, đun sôi xi-rô. Quả của cây hắc mai biển được truyền qua một cái rây, khoai tây nghiền trong xi-rô đường.
  4. Hỗn hợp thu được được đun nóng đến 80C và đổ vào lon. Thanh trùng bình chứa (ở 85C) trong 15 phút, sau đó đậy nắp hộp thiếc. Compote của cây hắc mai biển cho mùa đông mà không nấu ăn đã sẵn sàng!

Nếu cây hắc mai biển đang nháy mắt mạnh mẽ với bạn bằng đôi mắt sáng, đó là thời gian để uống thuốc nhà với một loại thuốc ngon và hữu ích cho mùa đông dưới dạng sương giá, hỗn hợp, mứt, thạch, khoai tây nghiền và mứt đường mà không nấu. Và công thức nấu ăn tốt nhất từ ​​bức ảnh chúng tôi đã nói với bạn bí mật. Đủ can đảm, cây hắc mai biển không thích sự trì hoãn cho mùa đông.