Cá thu trong lá

Làm sạch cá thu, rửa và khô nhẹ. Grate với một hỗn hợp của muối và hạt tiêu. Thành phần: Hướng dẫn

Làm sạch cá thu, rửa và khô nhẹ. Grate với một hỗn hợp của muối và hạt tiêu. Rửa rau xanh, thái nhỏ và nhẹ. Hành tây, cà chua và chanh cắt thành vòng hoặc hình bán nguyệt - như bạn muốn. Trên mặt sau của cá thu, làm cho vết rạch nông và chèn các vòng hành tây, cà chua và chanh. Điền vào bụng của cá với màu xanh lá cây. Bôi trơn tấm lá mỏng bằng một lượng nhỏ dầu thực vật, đặt cá lên đó và quấn nó thật chặt. Chúng tôi đặt chảo với cá trong lò nóng trong 180 phút trong 35-40 phút. Để có được lớp vỏ vàng dễ chịu - trong vòng 5-10 phút trước khi nấu xong, hãy mở lớp lá trên cùng. Khi cá có màu nâu - lấy món ăn ra khỏi lò và thưởng thức món ngon và tinh tế!

Khẩu phần ăn: 3-4