Tôm được nấu chính xác có thể được phục vụ như một món ăn riêng biệt hoặc được sử dụng cho món salad. Nhưng để làm cho hải sản mềm như vậy, bạn cần tuân theo các quy tắc nhất định. Ví dụ, tôm cocktail nhỏ nên được đun sôi trong nước sôi không quá 2 phút. Nhưng hoàng gia và hổ cần phải nấu lâu hơn 1-2 phút. Chúng tôi đã chọn các hướng dẫn đơn giản và dễ hiểu để cho người đọc biết cách nấu tôm với mọi kích cỡ. Công thức nấu ăn với hình ảnh và video sẽ nhắc nhở làm thế nào để đun sôi hải sản với gia vị và chanh. Nó sẽ giúp độc giả chuẩn bị đúng cách và bóc vỏ và unpurified hải sản đông lạnh, các nữ tiếp viên chỉ cần nhớ có bao nhiêu luộc tôm các loại khác nhau.
Cách nấu tôm bóc vỏ đông lạnh - công thức từng bước với ảnh
Thành phần cho việc chuẩn bị tôm đông lạnh
- tôm - 900 g;
- nước, muối.
Từng bước công thức ảnh để nấu tôm đông lạnh trong vỏ
- Rửa sạch hải sản dưới vòi nước chảy. Sau đó cho vào một cái chảo và đổ nước để nó bao phủ hoàn toàn. Đặt vào lửa, khi nước sôi, thêm muối để nếm (ít nhất 3-4 muỗng cà phê muối).
- Khi vỏ chuyển sang màu hồng (phải mất 2-3 phút), chuyển hải sản thành một đĩa phẳng để làm mát.
Cách nấu tôm bóc vỏ đông lạnh - một công thức đơn giản với hướng dẫn ảnh
Thành phần để luộc tôm lột đông lạnh
- cocktail tôm - 400 g;
- vôi - 1 miếng;
- muối, nước.
Hướng dẫn hình ảnh về công thức nấu tôm mà không rã đông
- Hải sản đông lạnh đặt trong chảo và đổ nước. Vôi được cắt thành 4 phần và hơi vắt nước ra trong nồi, thêm vào hải sản. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt.
- Sẵn sàng cho tôm cocktail sẽ sau 1,5-2 phút. Chúng không thể được giữ trong nước ấm. Chúng ta phải ngay lập tức chuyển chúng vào tô, một đĩa để làm mát.
Làm thế nào để luộc tôm sú ở nhà - một công thức ảnh từng bước
Danh sách các thành phần để nấu ăn tại nhà tôm hoàng gia
- tôm sú - 500 g;
- nước, muối, chanh.
Công thức từng bước với một bức ảnh nấu ăn nhà của tôm hoàng gia
- Rửa hải sản và cho vào nồi, cho thêm nước vào. Muối để nếm, thêm nước ép 1 quả chanh. Khi hải sản bắt đầu sôi, bạn nên giảm lửa. Nấu chúng trên lửa vừa.
- Sau 3 phút, loại bỏ tôm khỏi nước sôi và rửa sạch trong nước lạnh.
Làm thế nào để nấu tôm đông lạnh Unpeeled để bia - Một công thức Video đơn giản
Một công thức đơn giản với một video nấu nướng tôm đông lạnh không chuẩn bị cho bia
Sử dụng công thức được đề xuất làm cơ sở. Ví dụ, thêm gia vị khác nhau khi nấu ăn để nâng cao hương vị của hải sản. Ví dụ, tôm nấu cùng với lá nguyệt quế, hạt rau mùi, sẽ rất thích hợp cho bia.Làm thế nào để nấu tôm ngon trong vỏ - một công thức đơn giản với các bức ảnh từng bước
Danh sách thành phần để nấu tôm ngon trong vỏ
- tôm sú hoặc hổ - 1 kg;
- muối - 2 muỗng canh;
- một cọng cần tây - 2 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- rượu vang trắng - 2 mặt hàng;
- nước - 2 l;
- Gừng bào - 1 muỗng canh.
- tỏi - 1 đinh hương;
- rau xanh - để nếm thử.
Công thức với hình ảnh theo lượt nấu ăn trong vỏ tôm ngon
- Hải sản được rửa sạch trong nước chảy và rã đông nếu cần thiết.
- Xay cần tây, tỏi và hành tây. Đổ vào nước chảo, thêm rượu và các thành phần khác (ngoại trừ hải sản).
- Lấy tôm ra khỏi vỏ và thêm vào chảo.
- Sau khi đun sôi, nấu vỏ trong 20 phút. Sau đó, nước phải được lọc từ rau, vỏ.
- Cho tôm vào nước dùng ướp lạnh. Mang đến nhiệt độ 170 độ (không bao gồm đun sôi và đun sôi), nấu trong 3-4 phút. Phục vụ với nước sốt.
Làm thế nào để nấu tôm với chanh trong nhà - một công thức đơn giản với một bức ảnh
Thành phần để nấu ở tôm nhà với chanh
- tôm sống - 1 kg;
- chanh - 2 miếng;
- giấm táo - 4 muỗng canh;
- muối - 1 muỗng cà phê.
Công thức hình ảnh đơn giản để luộc tôm chanh trong nhà
- Đổ 2 lít nước vào nồi, thêm chanh.
- Khi nước sôi, thêm hải sản. Bạn không cần phải giảm nhiệt.
- Ngay sau khi nước bắt đầu đun sôi lại, và vỏ chuyển sang màu hồng, bạn có thể loại bỏ chúng khỏi nước.
- Đặt hải sản thành phẩm vào một bát nước đá và đổ nước lạnh.
Làm thế nào nhiều đun sôi tôm trong chảo - từng bước công thức với một bức ảnh
Danh sách thành phần để nấu tôm trong chảo
- tôm luộc đông lạnh - 350 g;
- tỏi - 3 răng;
- zucchini - 1 miếng;
- nước dùng rau - 1 món;
- muối, ô liu. dầu - để nếm.
Công thức từng bước với ảnh tôm luộc trong chảo rán
- Trong một lượng nhỏ dầu chiên tỏi băm nhỏ.
- Zucchini cắt thành từng miếng nhỏ. Thêm vào tỏi và chiên trong 2-3 phút.
- Đổ nước dùng vào chảo và đun sôi. Đun sôi tủy rau trong 5 phút.
- Cho hải sản vào chảo, thêm muối và mùa. Nấu với rau trong 5-7 phút trên ngọn lửa nhỏ nhất.
Bao nhiêu để nấu tôm tươi sau khi đun sôi - một công thức video thú vị
Một công thức thú vị với hướng dẫn video để nấu tôm tươi sau khi đun sôi
Video từng bước tiếp theo mô tả chi tiết cách nấu tôm sống. Tác giả cho bạn biết bạn cần sử dụng loại gia vị nào. Một hướng dẫn hữu ích sẽ giúp bạn biết bao nhiêu để đun sôi hải sản sau khi đun sôi, để bảo tồn hương vị của họ và tăng cường nó đúng cách.Làm thế nào để nấu tôm đông lạnh luộc - một công thức với hình ảnh chi tiết
Danh sách Thành phần để nấu tôm đông lạnh luộc
- cần tây - 2 thân cây;
- hành lá - một bó nhỏ;
- tôm - 300-400 g;
- giấm - 1 muỗng cà phê;
- muối - để nếm thử.
Công thức hình ảnh chi tiết để nấu tôm đông lạnh luộc
- Chuẩn bị nguyên liệu cho công việc.
- Đun nóng nước, thêm muối và thêm giấm vào nó. Khi nó sôi, giảm nhiệt và thêm hải sản.
- Nấu chúng trong 2 phút, sau đó lấy ra khỏi nước nóng và để nguội dưới vòi nước lạnh.
Bao nhiêu để nấu tôm bóc vỏ của hoàng gia - công thức chi tiết với một bức ảnh
Thành phần để nấu tôm bóc vỏ
- tôm sú - 900 g;
- chanh - 2 miếng;
- laurel. tấm - 4 chiếc.;
- rượu vang trắng semisweet - 2 mặt hàng;
- nước - 4 mặt hàng;
- muối - nhúm.
Công thức với hình ảnh chi tiết của tôm bóc vỏ luộc của hoàng gia
- Rửa sạch hải sản trong nước đang chảy.
- Nước và rượu vang (để lại nghĩa đen là một thìa cà phê) đổ vào một cái chảo. Thêm một chút muối, lá nguyệt quế. Cắt một quả chanh làm đôi. Một phần nước ép chanh được vắt vào nồi. Sau đó thêm chanh vào chảo. Đun sôi nước.
- Sau khi đun sôi, cho hải sản vào chảo. Khi nước sôi lại (mất khoảng 1 phút), hãy lấy nước ra khỏi chảo. Rửa sạch trong nước lạnh, sau đó chuyển sang một cái bát.
- Đổ hải sản với một muỗng cà phê rượu vang.
- Quả chanh thứ hai bị cắt làm đôi. Đổ hải sản với nước chanh và trộn.