- Ức gà - 2 miếng
- Bột - 40 gram
- Trứng - 2 miếng
- Đường dẫn - 50 Gram
- Dầu ôliu - 80 ml
- Nước sốt cà chua - 150 ml
- Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm
- Muối - - Hương vị
Thịt gà phi lê cắt thành nhiều phần (vì nó là một cacbonat, các mảnh nên đủ lớn và dày). Hơi muối mỗi miếng trên cả hai mặt. Đầu tiên, chúng tôi cuộn từng miếng bột. Sau đó, chúng tôi sẽ nhúng nó vào trứng. Cuối cùng, chúng tôi cuộn từng miếng thịt gà vào hỗn hợp bánh mì vụn và hạt nhục đậu khấu nhỏ. Trong một cái chảo, chúng tôi hâm nóng dầu ô-liu. Trong bơ nóng, chúng tôi đặt miếng thịt gà phi lê. Gà caramel chiên 3-4 phút (tùy theo độ dày) ở mỗi bên. Phục vụ với món ăn yêu thích của bạn và nước sốt cà chua. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 5-7