Về công thức của Gurabia là bánh gừng từ ẩm thực phương Đông. Tôi không thể nói họ đến từ quốc gia nào, bởi vì cả trong công thức nấu ăn lẫn trên Internet, không có thông tin chính xác về vị ngọt này. Trong thực tế, gurabis khá đơn giản để chuẩn bị, không mất nhiều thời gian, và cũng bao gồm những sản phẩm mà thường có thể được tìm thấy trong bất kỳ nhà bếp. Bột gurabii biến thành cát với hương vị mật ong dễ chịu. Cũng cần lưu ý rằng ở giữa mỗi bánh gừng có một hạt, bột dưới đó, sau khi làm mát của gurabia, vẫn mềm hơn ở các cạnh của baking. Đối với các hạt chính nó, có tự do lựa chọn và một nơi cho sở thích cá nhân. Thay vì một quả óc chó, bạn có thể đặt bất kỳ thứ gì khác, ví dụ: quả phỉ, lạc, hạt điều, hạnh nhân, hoặc thậm chí để lại một nơi cho quả mọng hoặc sô cô la.
Thành phần:- Bột mì 3 muỗng canh.
- Mật ong 200g
- Bơ 250 g
- Trứng gà 1 cái.
- Đường 1 muỗng canh.
- Walnut 50 g
- Bước 1 Các thành phần chính: bột mì, đường, mật ong, trứng, bơ và quả óc chó.
- Bước 2 Trộn dầu nóng đến nhiệt độ phòng, trứng, đường, mật ong và bột mì.
- Bước 3 Trộn bột.
- Bước 4 Chúng tôi tạo thành các quả bóng nhỏ từ thử nghiệm.
- Bước 5 Bóp nhẹ quả bóng và từ dưới lên.
- Bước 6 Trên trung tâm của mỗi quả bóng, chúng tôi làm cho một sâu sắc hơn.
- Bước 7 Chèn một hạt vào lỗ.
- Bước 8 Đặt gorabia vào khay trước dầu và cho vào lò trong 20 phút ở nhiệt độ 180 ° C.
- Bước 9 Gurabi đã sẵn sàng.