Đừng vội vàng - việc giảm cân chính xác có triết lý riêng của nó. Nếu bạn sử dụng những ngày kefir kỳ diệu, bạn có thể từ từ nhưng chắc chắn, không có nhiều nỗ lực và hạn chế chặt chẽ về việc giảm cân và đồng thời loại bỏ các vấn đề với ruột. Nói chung, nếu bạn lợi dụng nhiều vấn đề của bạn, cho dù đó là bệnh thừa cân hay đường ruột, sẽ biến mất. Các sản phẩm sữa giúp giảm cân - kết luận này được thực hiện bởi các chuyên gia dinh dưỡng. Quan sát dài hạn của các nhà khoa học cho một nhóm phụ nữ trong độ tuổi từ mười tám đến ba mươi cho thấy rằng khi họ bao gồm các sản phẩm sữa giàu kali trong chế độ ăn uống của họ, quá trình chia tay với trọng lượng dư thừa dễ dàng hơn nhiều. Ngay lập tức câu hỏi nảy sinh. Và cái gì, trên thực tế, xảy ra trong quá trình tiêu thụ kefir, và nó sở hữu những đặc tính bất thường và siêu nhiên nào?
Đầu tiên, trong kefir chứa một lượng kali đáng kể, loại bỏ muối natri ra khỏi cơ thể và chất lỏng dư thừa. Vì vậy, nếu bạn thường ăn kefir, thì muối natri được lấy ra khỏi cơ thể, và natri, như đã biết, giữ nước tích tụ trong các mô và điều này gây ra sưng. Đó là, kefir là một thuốc lợi tiểu tuyệt vời.
Thứ hai, kefir chứa một lượng nhỏ carbohydrate, nó có hàm lượng calo thấp.
Thứ ba, kefir chứa vi khuẩn axit lactic đặc biệt phục hồi hệ vi sinh đường ruột, điều hòa công việc của đường tiêu hóa, giúp loại bỏ táo bón, làm sạch cơ thể độc tố có hại và chữa lành toàn bộ cơ thể.
Hiệu quả của chế độ ăn kefir đã được kiểm tra bởi người dân. Ca sĩ nổi tiếng Larisa Dolina, cũng liên tục tuân thủ một trong những biến thể của chế độ ăn kefir.
Nhưng hãy chuyển từ lý thuyết sang thực hành. Có lẽ mọi người đều biết về những loại quá tải toàn bộ trải nghiệm đường tiêu hóa sau các bữa tiệc lễ hội. Bữa tiệc lễ hội marathon hai hoặc ba ngày có thể gây hại và cung cấp cho bạn thêm một kg trọng lượng. Sau những ngày lễ, nhiều người nhận thấy rằng họ tham lam vì thức ăn, sự thèm ăn trở nên tàn bạo. Những loại thực phẩm để ăn vào ngày hôm sau, sau kỳ nghỉ, trên đó bạn đã thử tất cả các món salad mayonnaise, phá hủy không một miếng thịt gà và hết lòng hài lòng với chiếc bánh? Nhưng nếu bạn giới hạn hàm lượng calo của thực phẩm bạn ăn hoặc sắp xếp ngày xả kefir vào ngày hôm sau, thì tất cả các món ngon bạn ăn ngày hôm trước sẽ không ảnh hưởng đến nhân vật của bạn. Đối với một ngày dỡ hàng, bạn cần phải mua trước ít nhất 1,5 - 2 lít kefir và một chai nước khoáng. Trong ngày, sử dụng nấu chín 2 lít kefir trong một số tiếp khách (mỗi 3 giờ). Các loại sữa chua có thể là bất kỳ: từ trái cây đến bifidokefir. Bạn cũng có thể uống kefir cocktail (250 ml kefir 1 muỗng canh nước ép táo gai, 1 muỗng cà phê mật ong và một nhúm quế) thay vì kefir - thức uống này sẽ cung cấp một khoản phí tuyệt vời của sự linh hoạt cho cả ngày.
Đồng thời, người ta không nên quên: trong ngày bốc thăm kefir, bạn không thể lấy bất kỳ loại thực phẩm nào khác ngoài nước. Uống nước tốt hơn so với nước suối hoặc nước khoáng mà không có gas. Nếu ngày dỡ hàng của bạn trùng với công nhân, hãy uống một gói kefir với bạn để làm việc và sử dụng nó trong những phần nhỏ trong suốt cả ngày. Nếu ngày dỡ hàng rơi vào ngày nghỉ, sẽ rất hữu ích khi đi đâu đó ra khỏi thành phố, mà không lấy bất cứ thứ gì từ bạn ra khỏi thức ăn, ngoại trừ món kefir kỳ diệu.
Nó là cần thiết để chú ý, rằng ở độ chua tăng lên của một kefir chua dạ dày nó là tốt hơn để thay thế yếu, và tại một tình tiết tăng nặng của một loét hoặc một kefir viêm dạ dày để uống ở tất cả nó không được khuyến khích.
Nó không phải là cần thiết để liên tục mua trong cửa hàng sẵn sàng kefir, bạn có thể tự nấu ăn. Phải nhớ rằng sữa được lên men ở nhiệt độ 20-25 ° C. Lần đầu tiên với tư cách là người khởi xướng vẫn nên sử dụng kefir, được mua trong cửa hàng. Thêm nó phải ở tỷ lệ như vậy: 2 muỗng canh. cho 0,5 lít sữa. Và trong những ngày sau đó, sử dụng kefir đã được chuẩn bị như là một starter.
Nếu nhiều chế độ ăn có nhiều hậu quả khó chịu, chẳng hạn như rối loạn chuyển hóa hoặc bộ sớm hơn kg, ngày bốc dỡ kefir một ngày rất vô hại và hữu ích nếu được tiến hành một cách có hệ thống - mỗi tuần một lần hoặc cứ 10 ngày một lần. Ngoài ảnh hưởng của việc giảm cân, những ngày bốc dỡ kefir có hệ thống sẽ giúp làm sạch đường tiêu hóa của bạn, điều chỉnh nhu động ruột, thông qua việc phục hồi hệ vi sinh, cải thiện hiệu suất của gan và hệ tim mạch.
Tôi nhắc bạn rằng hầu như không có chống chỉ định cho việc sử dụng kefir. Tuy nhiên, không nên uống kefir chỉ với rất nhiều thông thường, bệnh thấp khớp, bệnh gút, bởi vì với những căn bệnh này, lượng dư thừa axit trong cơ thể là không mong muốn. Nhưng quan trọng nhất - chế độ ăn kefir không gây hại cho sức khỏe.
Hãy khỏe mạnh và uống kefir!