- Trái cây xương rồng - 500 gram
- Đường - 500 gram
- Chanh - 1 miếng
- Quế - 1 Hương vị
- Nước - 1 ly
Mứt được ủ từ quả chín của quả lê gai. Trái cây của cây xương rồng ngâm trong nước, vỏ và hạt lớn. Mang găng tay. Chuẩn bị xi-rô đường, ném vào nó miếng trái cây lê gai, đun sôi và đặt sang một bên để làm mát trong 2 giờ. Một lần nữa mang mứt sôi và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Thêm nước cốt chanh và quế. Mứt hoàn thành lan truyền trên bờ. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 10