- đậu - 30 gram
- tahini - 1 Nghệ thuật. một thìa
- tỏi - 1 st. muỗng (chiên)
- nước chanh - 1 st. một thìa
- ớt - 1/2 thìa cà phê
- muối - 1 nhúm
- hạt tiêu đen - 1 nhúm
- dầu ô liu - 3 st. thìa
Trước tiên, bạn cần phải rửa kỹ và lau khô đậu Hà Lan. Đặt đậu Hà Lan trong một bộ xử lý thực phẩm. Thêm tahini, tỏi, nước cốt chanh và gia vị. Bật hỗn hợp và trộn tất cả các thành phần trong bột. Từ từ đổ dầu ô liu. Thêm gia vị, trộn và để trong tủ lạnh theo yêu cầu.
Phục vụ: 3