Phi lê cá rô phi

Chúng tôi rửa phi lê cá rô phi, cắt thành nhiều phần nhỏ. Trong một cái bát, chúng tôi chia trứng với Ingridients:

• Phi lê cá rô phi - 8 miếng
• Bột - 300 gram
• Trứng - 2 miếng
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
• Dầu thực vật - 50 ml

Hướng dẫn

Chúng tôi rửa phi lê cá rô phi, cắt thành nhiều phần nhỏ. Trong một cái bát, chúng tôi chia trứng với một lượng nhỏ muối, trong một cái khác, chúng tôi rây bột, muối và tiêu. Chúng tôi thả từng miếng cá vào bột mì. Sau đó, trong trứng. Chiên cá trong dầu thực vật bị đánh đập ở cả hai bên. Tổng cộng - khoảng 7-8 phút, cho đến khi sẵn sàng đầy đủ. Phục vụ nóng. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 4