Pizza với bí và phân bắp cải

1. Đổ hạt và cắt thành khối nhỏ. Cắt lát hành tây đỏ Thành phần: Hướng dẫn

1. Đổ hạt và cắt thành khối nhỏ. Cắt hành tây đỏ thành lát. Phân bắp cải bắp. Đặt viên đá pizza trên giá thấp hơn của lò và làm nóng lò đến 200 độ. Chia bột thành một nửa và tạo thành một quả bóng từ mỗi mảnh. Đặt bột sang một bên trong 10-30 phút. Đặt bí và hành tây vào khay nướng lớn, rắc nhiều muối và hạt tiêu đen, đổ 1 muỗng canh dầu ôliu. Nướng, khuấy 1 lần ở giữa nấu, cho đến khi rau trở nên mềm và tối, khoảng 30 phút. 2. Đun nóng muỗng canh dầu ô liu còn lại với tỏi băm nhỏ trong một cái chảo lớn. Thêm bắp cải cải xoăn và một chút muối. Fry, khuấy liên tục, cho đến khi bắp cải không giảm xuống, khoảng 2 phút. Loại bỏ từ nhiệt. Đặt một nửa bột lên bề mặt nhẹ. Lăn bột ra và căng nhẹ sang hai bên. Đặt bột trên một hòn đá pizza lót bằng giấy da. Nửa trên của quả bí nướng với hành tây, bắp cải nửa cải xoăn và phô mai Mozzarella. 3. Nướng trong 8-10 phút cho đến khi lớp vỏ sẫm màu xung quanh các cạnh, và phô mai không tan chảy. Đặt bánh pizza trên bàn nướng và để nguội trong 5 phút trước khi ăn. Lặp lại với bột còn lại và làm đầy.

Phục vụ: 6