- Cần tây, thân cây - 4 miếng
- Khoai tây - 6 miếng
- Hành tây - 1 miếng
- Nước - 2,5 lít
- Kem - 200 gram
- Bơ - 20 gram
- Muối - 1 hương vị
- Ức gà - 0,5 miếng
- Trứng - 1 miếng
- Pepper - 1 Để nếm thử
1. Chúng tôi làm sạch khoai tây, cắt chúng thành khối và đổ đầy nước. Cắt cọng cần tây với những miếng nhỏ, thái nhỏ hành tây. 2. Đun bơ trong chảo, cho hành tây và chiên trong khoảng hai phút. Sau đó thêm cần tây, chiên trong khoảng hai phút. Hãy thêm khoai tây. Phút ba tất cả chiên, khuấy đều. 3. Đổ đầy nước rau, đun sôi, giảm lửa và nấu cho đến khi khoai tây sẵn sàng. Lấy ra khỏi lửa và để nguội. 4. Chuẩn bị bánh bao. Thông qua máy xay thịt, chúng tôi bỏ qua thịt, thêm trứng, rau xanh xắt nhỏ, muối và trộn thịt băm nhỏ. Mince trong tủ lạnh, trong máy xay sinh tố, cắt rau từ súp. Từ nhồi với hai muỗng cà phê làm bánh bao. Chúng tôi đặt bánh bao vào nước sôi, nấu cho đến khi chúng xuất hiện. 5. Trong chảo, chúng tôi đổ rau nghiền, hâm nóng và thêm kem. Súp để khuấy, hâm nóng, nhưng không đun sôi. 6. Chúng tôi trải món súp lên đĩa, đặt bánh bao vào mỗi đĩa và rắc rau cải cần tây xắt nhỏ.
Phục vụ: 8